崑大企管所結合歷史文化調製現代薰香 「桃園新創之星競賽」獲銅牌

(中央社訊息服務20240916 14:15:58)中原大學與桃園市政府共同舉辦「2024桃園新創之星x創天下競賽」，旨在激勵青年團隊展現創新與創業潛能，9月11日舉行決賽暨頒獎典禮活動，崑山科技大學企業管理研究所師生在競賽中撰寫「以農業廢棄物及鄉土植物創造生活薰香」創業構想書，最後獲頒銅獎殊榮，創造亮眼佳績。

該次競賽吸引全國27所、逾100組大專院校新創團隊參賽，共有20組優秀團隊脫穎而出參加決賽，競賽分為「科技應用組」與「永續發展組」兩大組別，並聚焦於支持永續發展議題，每一組參賽團隊的構想都需與「聯合國SDGs永續發展目標」結合。科技應用組涵蓋如AI、科技及智慧應用等創新議題；永續發展組則專注於解決環境保護與社會發展等挑戰。

崑山科大企管所派出的團隊參加「永續發展組」，由莊曜愷助理教授帶領二位產業碩士班二年級張雅菁及謝沛辰，組成團隊「薰香故里守護星」撰寫創業構想書，將農業廢棄物與鄉土常見植物結合其他名貴香材，創作出符合現代人品味之薰香商品，並以歷史典故和詩詞歌賦為載體，推動與提升香道文化至另一層次。

莊曜愷助理教授說明，常見農業廢棄物中的荔枝殻和陳皮（存放三年的乾柳丁皮），除了是中藥材亦是香材，一般家庭常是以垃圾處理，另外，學校或家中庭院所種植的針葉植物，如肖楠、扁柏、龍柏等樹木修剪後常留下大量枝葉，若是數量過多，常需額外付費請清潔公司協助清理，然而這些植物的枝葉也是可以利用的香材。

而常見的植物則有艾草、香茅、抹草和菖蒲等，在鄉間常常看見，民間除在端午節運用外，也可直接食用或作為除晦使用。企管所團隊運用上列香材，參考宋朝明代以來古籍所載香方，以豐富的歷史典故和詩詞歌賦為文化縱深，結合現代化虛實整合的行銷布局，創作出符合現代人品味之薰香商品，最後獲評審團隊肯定榮獲銅獎。

商業管理學院院長暨企管系主任呂德財表示，崑山科大不僅培養學生的專業技能，更注重建立他們的創新思維和社會責任，創業是一條充滿挑戰的道路，但也是不斷自我創新、實踐創意與培力的過程。校方一向致力支持學生的創業夢想，透過校內外資源的整合，協助學生將創意構想落實為具體的行動計畫，希望參賽學生能將競賽中的經驗轉化為未來的動力，持續在各自的領域中發展，為社會創造更大的價值。

Kun Shan University：https://www.ksu.edu.tw/focusNews/detail/14685