中央社訊息平台
歡迎公司行號投遞新聞訊息!詳洽業務行銷中心 人工服務時間為週一至週六9:30-12:00、14:00-18:30 如有週日發稿需求請於週六18:00前完成刊登程序。

中秋團圓新體驗:雲世代數位轉型助力原住民美食走進你的餐桌

發稿時間:2024/09/11 14:24:24

(中央社訊息服務20240911 14:24:24)今年中秋節,讓我們的餐桌更具特色吧!全國中小企業總會透過執行原住民族委員會「雲世代產業數位轉型-數位翻轉原住民族事業」計畫,特別為大家挑選了一份原住民特色美食名單。這些美食不僅保留了地道風味,還經過數位化優化,提升了品質和銷售效率,為你帶來更便捷的中秋節體驗。

1.桃園 Taifalong太發龍原民餐酒館
位於8月剛開幕的KIRI國際原住民族文創園區,餐廳創立靈感來自花蓮阿美族Tabalong部落,專注於產地直送的原住民食材。餐廳由具備餐飲專業背景的陳輝龍經營,食材如紅糯米、紅藜米等由花蓮小農直接供應,保證新鮮健康。這裡的料理結合傳統與現代,提供營養豐富的美食體驗,是物超所值的用餐選擇。#產地直送 #阿美族美食 #紅藜米 #健康料理 #Taifalong

Taifalong太發龍原民餐酒館 店家照片
Taifalong太發龍原民餐酒館 店家照片

(圖/由 中小企總提供)
餐廳地址:桃園市大園區大成路二段100號1樓之10
Google我的商家:https://maps.app.goo.gl/oGChsrsyaHS9v3vP9
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/taifalong/


2.苗栗 吉娃斯食府
  苗栗的吉娃斯食府以地道的原住民風味餐著稱,餐點種類豐富且價格實在。餐廳的招牌菜如烤雞、炸溪蝦和馬告料理特別受到顧客喜愛,馬告的香氣令人印象深刻。老闆熱情好客,還會親自送餐到飯店,讓人感覺賓至如歸。餐廳環境溫馨,並提供充足的停車位,適合家庭聚餐或團體活動。#原住民風味餐 #熱情服務 #露營必吃 #苗栗美食

吉娃斯食府 店家照片
吉娃斯食府 店家照片

(圖/由 中小企總提供)
餐廳地址:苗栗縣泰安鄉苗62鄉道365
Google我的商家:https://maps.app.goo.gl/gM9x2YgQRCbfEQgK6
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/YakiGiwas/about


3.高雄 夜宵美食屋
  位於高雄小港的「夜宵入口」是一家讓人重溫阿嬤古早味的小餐廳,特別適合宵夜時光。這裡主打簡單卻飽含情感的料理,如濃郁香醇的厚吐司、鹹香十足的鹹豬肉飯、酥脆的蔥抓餅,還有大份量的炸醬麵蛋餅,每道菜都蘊含滿滿的懷舊滋味,讓人回味無窮。#古早味 #小港宵夜 #阿嬤料理 #懷舊美食

夜宵入口 小港店 店家照片
夜宵入口 小港店 店家照片

(圖/由 中小企總提供)
餐廳地址:高雄市小港區立群路100號
Google我的商家:https://maps.app.goo.gl/pnsAUiTi5xBn8Xxu7
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/YEXIAOEntrance/?locale=zh_TW


4.屏東 日月美原民餐廳
  位於三地門鄉中正路,擁有絕佳的高屏平原景觀與壯麗夕陽。餐廳展現排灣族的傳統工藝,並提供獨特的土雞私房家常菜,如經典的原住民風味套餐。每道菜選用部落新鮮食材,健康又美味。用餐之餘,可規劃兩天一夜的排灣族文化之旅,探索山川琉璃吊橋、台灣原住民文化園區等景點。#排灣族美食 #土雞私房菜 #高屏夕陽 #原住民

日月美原住民餐廳 店家照片
日月美原住民餐廳 店家照片

(圖/由 中小企總提供)
餐廳地址:屏東縣三地門鄉中正路二段87巷
Google我的商家:https://maps.app.goo.gl/6UNRzFfDgBFHbQsQ8
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/p/%E6%97%A5%E6%9C%88%E7%BE%8E%E5%8E%9F%E6%B0%91%E9%A4%90%E5%BB%B3-100064201865303/?paipv=0&eav=AfYnlsO9jc5EkETQtFv-8jJCq-L8k0c5s-OWnCV82l3VzWDdol90N5en4gJBFUSrVyM&_rdr


5.臺東 Wow's邦查 Pangcah
  位在臺東的「Wow's邦查 pangcah」,每道菜如同即興演奏,主打自家烘焙的漢堡、手斯燉豬塔及無麩質玉米餅。這裡提供多樣沙拉、披薩、咖啡和特調雞尾酒,還是寵物友善餐廳,並可租借場地舉辦會議和派對。來此不僅能享受美味,也能感受臺東原住民文化的獨特魅力和熱情。#美味革命 #自家烘焙 #寵物友善 #臺東風味

Wow's邦查 Pangcah 店家照片
Wow's邦查 Pangcah 店家照片

(圖/由 中小企總提供)
餐廳地址:台東縣台東市新生路105號1樓
Google我的商家:https://maps.app.goo.gl/ziz9fjZpvEurdbURA
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/Wowspangcah/?locale=zh_TW


  在這個節日,體驗數位轉型帶來的美食新潮流,享受傳統與現代的完美融合。更多資訊請關注「雲世代產業數位轉型-數位翻轉原住民族事業」計畫,讓你的中秋節更加獨特且美味。

「雲世代產業數位轉型-數位翻轉原住民族事業」計畫
計畫官網:https://cipsme.tw/cipsme/
計畫臉書:https://www.facebook.com/cloud.cipsme/
計畫官方Line@:https://lin.ee/ChjDd6P