賣場最強包子竟非肉包 網激推：素的比肉的更涮嘴

(中央社訊息服務20240807 17:18:26)現代人工作繁忙，步調緊湊，越來越多人為了方便、省事，都會選擇能夠快速填飽肚子的冷凍食品，不光是葷食，對於標榜健康的蔬食，近來也成了風潮。尤其是加熱就能解決一餐種類也越來越多元。一提到「隨緣」，更多人第一個想到的幾乎都是素食「泡麵」。其實「隨緣」紅的不只有素食泡麵，還有純素植物肉包及植物肉水餃，也在網路上引起高度討論，尤其是植物肉包還登上「十大人氣冷凍包子品牌」的第一名，另外，純素植物肉水餃，也是「爆汁賣場水餃TOP 10」第四名。

隨著民眾越來越注重飲食健康與永續環保概念，味丹食品旗下的品牌「隨緣」除了泡麵之外，更主打「葷食素食化」，重金研發純素植物肉包、純素植物肉水餃廣受民眾歡迎。《DailyView網路溫度計》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，調查近一年最受網友歡迎的「解凍即食超方便！十大人氣冷凍包子品牌」的網路聲量，其中素食的隨緣「植物肉包」就以1萬5,435拿下第一名，打敗了第二名松包子的6,126，素包子打敗葷食包子，也跌破專家眼鏡。

根據了解，隨緣植物肉包有照燒和三杯2種口味。三杯植物肉包，內餡飽滿，調味一點也不輸給傳統肉包，而三杯植物肉包，因為調味較重，包子皮的厚度剛剛好，搭配九層塔香氣十足，「皮Q彈，餡料香」，已徹底顛覆刻板印象中，素肉包的印象，並擊敗肉包品牌。

此外，《DailyView網路溫度計》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，調查近一年最受網友歡迎的「每口都是大滿足！爆汁賣場水餃TOP 10」，隨緣純素植物肉水餃也不惶多讓，以網路聲量1,808，登上第4名。隨緣純素植物肉水餃推出鮮蔬、三杯及麻辣3種口味，內餡紮實多汁，一口咬下去，嘴巴裡都是清脆鮮甜的蔬菜，口感層次滿滿，提升了不少葷食族群的接受度，打破大眾對素食的既定印象。