國產農產品好好吃 農業部農糧署鼓勵大家響應食物日 一起吃在地 食當季

(中央社訊息服務20240716 10:18:54)農業部農糧署為鼓勵消費者採用國產農產品，112年起鼓勵量販通路於賣場設置平價專區，並於平價專區販售國產農產品。113年下半年，農糧署更進一步與全聯福利中心合作，除平價專區促銷活動外，於「每月15日」前後推動「食物日」活動，鼓勵消費者「吃在地、食當季」，於享受美食別忘記「三要一不要」：
★第一要「在地食材當季吃」
★第二要「揪人共食快樂吃」
★第三要「原型食物真好吃」
★一不要「不要浪費食物適量吃」

農糧署表示，食物日推動的目的，就是要推廣國內消費者，不論在家或在外用餐，都能吃在地、食當季，也鼓勵大家優先食用原型食物，更重要的是珍惜食物，減少浪費。臺灣有豐富多樣的農糧產品資源，全年皆可吃到各式各樣當令國產蔬菜、水果，農糧署與全聯福利中心共同推動食物日活動，就是希望全民一起支持國產農產品，除了新鮮好吃，也縮短食材運輸的食物里程，達到減少碳足跡的目標，期待大家一起分享當季、當令新鮮食材做成的各式料理，也期待未來有更多通路響應推動食物日的行列。