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教育部教學實踐研究計畫獎助 大葉大學藥保系學生開發蓮霧花保養品
發稿時間:2024/06/28 14:57:15
(中央社訊息服務20240628 14:57:15)
大葉大學〈Da-Yeh University〉藥用植物與食品保健學系副教授張淑微「以妝品原料為核心的課程重塑以深化學生實務應變能力之研究」計畫榮獲教育部教學實踐研究計畫獎助,「中藥化妝品學」課程結合實作學習,學生分組設計配方與商品,其中永續精神的蓮霧花保養品最受好評。
藥保系副教授張淑微指出,教育部推動教學實踐研究計畫,鼓勵老師透過課程設計來改善教育現場的問題,提升學生學習成效。「中藥化妝品學」課程結合中藥理論、現代科學技術與化妝品知識,培養學生的理論基礎、操作技能、獨立思辨能力及團隊合作精神,強化就業競爭力。除了知識學習,課程亮點在於透過創意美學暨妝品實作發表會,讓學生分組發揮創意與所學,設計配方並製作出商品,模擬職場可能遇到的研發情境,幫助學生接軌職場,有組別選擇蓮霧花當原料,也有組別針對年輕人痘痘問題開發。期末成果發表邀請到沛美生醫廖曼華董事長、亞洲香研所林一權研發經理擔任評審,兩位產業代表不僅肯定了學生的創新思維和實作能力,更從產品開發、配方設計、功能驗證、包裝行銷等方面,提供學生寶貴建議。
藥保系大二生周香菱、黃子誠、謝紫榆、蘇育頡共同研發蓮霧花噴霧凍膜,呼應聯合國永續發展目標SDGs精神,深受好評。周香菱同學說,果農摘除的蓮霧花苞原本沒有其他應用價值,他們為了讓農業廢棄物可以被充分利用,將蓮霧花製作為純露,與甘油、蘆薈萃取液等獨門配方結合,開發為保濕功能的保養品,創造商業價值,希望可以提升農民收益。