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崑大企管系「台南青」推廣地方創生 水果優格獲展售行銷創業賽優勝

發稿時間:2024/06/12 13:29:55

(中央社訊息服務20240612 13:29:55)崑山科技大學企業管理系結合理論與實作,培育並輔導學生活用專業技能,由三年級學生組成隊伍「台南青」,5月25日參與2024地方創生創意展售行銷創業競賽,學生在現場設置攤位並自製的水果優格,從攤位佈置、吸引顧客、介紹產品到完成銷售,最後在競賽中榮獲優勝,累積更多實戰經驗。

該次競賽於台中大里親子館公園舉行,當天更結合舜元建設舉辦的「舜元漫漫生活節」,吸引許多親子客群前往,崑大企管系三年級吳容議、李宜薰、盧芃妤、林欣瑜、周芊妤5人組成團隊「台南青」,採用當地產季水果並結合酪農生產牛奶,製成水果優格,繽紛的配色令人眼睛為之一亮,讓消費者享受到美味和營養的組合,同時也行銷台南在地特色,不僅推動當地農業和食品產業的發展,也提供消費者更多元化的選擇。此外,學生在產品中附贈拼圖,讓兒童和家長品嘗健康的水果優格外,也能夠動手共同完成拼圖,增進親子間的感情。

2024地方創生創意展售行銷創業競賽以地方創生為競賽議題,進行「在地農業、文化創意、地域特色」零售營運,並以「歲月復古、老派翻新」為活動設計主題,由參賽隊伍尋找符合主題之產品,於會展現場進行展攤銷售,並獲得具體營運成效。企管系學生以「台南青」為隊名組隊參賽,為了呼應競賽主題,團員皆頭戴斗笠及手持扇子,加入復古的元素,搭配台南青的logo,增添許多文青風格。擺攤當天,團隊分工協作展現絕佳默契,靈活面對各種挑戰,最終榮獲評審青睞拿下優勝。

為了協助學生準備競賽,團隊由企管系施佳玫副教授擔任指導老師,商管學院院長暨企管系主任呂德財也邀請109級企管所校友李佩娟協助指導,她曾擔任台南市青農聯誼會會長,目前為麻豆「觀芯園-傳承三代的柚子園」負責人,原先在網路上幫忙農民販售常溫農產品,後成立網路平台「台南青」,讓農民加入「台南青」進行網路銷售,提供消費者更多元的選擇。李佩娟在競賽前親自指導學生,並於柳營奇美醫院舉辦的家庭日活動暖身,學習擺攤、製作飲料、操作收銀系統、如何招攬客人、如何成功銷售商品等技巧。

參與成員李宜薰表示:「在競賽中體會到團隊合作的重要性,更學會進行市場分析和制定銷售策略,在與顧客互動中,也提升了自己的溝通和銷售技巧,吸收很多對未來職業發展有幫助的知識和技能,感謝施佳玫副教授以及李佩娟學姊的協助,讓我們能在競賽中脫穎而出。」盧芃妤提到,這次地方創生競賽不僅讓我們獲得了榮譽,也累積了競賽經驗,希望能參與更多類似競賽和活動,拓展視野,積累更多實戰經驗,進而提升專業能力。

呂德財院長說明,過去該系課程的成果表現大多侷限於抽象的企劃書、專題成果展,學生無法實際參與商業模式及體驗企業實務的酸甜苦辣,藉著這次會展行銷競賽,了解成本概念及行銷規劃,熟悉商業模式、體驗企業實務會面臨到的情況,第一線面對顧客並從中累積經驗、增加溝通協調能力,學生對經營模式有初步概念後,也能獨當一面,自行與廠商洽談合作。

Kun Shan University:https://www.ksu.edu.tw/focusNews/detail/14427


崑大企管系學生參與2024地方創生創意展售行銷創業競賽,設攤販售水果優格
崑大企管系學生參與2024地方創生創意展售行銷創業競賽,設攤販售水果優格

全體組員上台領獎合影
全體組員上台領獎合影

學生於競賽販售水果優格
學生於競賽販售水果優格

競賽以「歲月復古、老派翻新」為活動設計主題,學生用斗笠及復古扇子做為造型
競賽以「歲月復古、老派翻新」為活動設計主題,學生用斗笠及復古扇子做為造型

學生賽前參與柳營奇美醫院舉辦的家庭日活動,練習製作飲料
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