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快樂雞產健康蛋 勤億蛋品科技推出人道雞蛋 「葉黃素非籠飼是好蛋」吃得營養又安心

發稿時間:2024/06/11 17:08:11

(中央社訊息服務20240611 17:08:11)據農業部統計,台灣每年吃掉超過75億顆雞蛋,竟有將近九成的蛋雞是用不人道的「格子籠」方式飼養。也就是將2到4隻母雞,關在僅有一張A4紙張大小的籠子中,活動受限容易造成骨折、代謝功能混亂,也會提高雞隻禽流感傳染風險,因此近年來以人道飼養蛋雞的方式逐漸引起大眾的重視。蛋品大廠勤億蛋品科技推出新品「葉黃素非籠飼是好蛋」,採用平面飼養的方式,打造友善動物環境,同時在飼料中添加營養成份,讓雞隻能快樂展翅,吃得頭好壯壯,健康下蛋,消費者也能放心食用。

友善飼養對雞隻健康及環境皆有益處,但設備及人力成本都會增加,因平飼需定時補充飼糧,維持乾淨的供水等,雞場的管理人員還要具備專業技能。葉黃素非籠飼是好蛋的雞隻就是生活在800平方公里以上環境,擁有充足且不受拘束的活動空間,地面墊料使用乾燥粗糠、木屑,搭配優良的通風系統,改善雞糞惡臭濕黏的問題,並設置15公分以上的棲架。勤億蛋品科技董事長室經理古昕平表示:「雞隻可以自由選擇高、低處活動,平均分配母雞巢箱,讓雞隻能自由進出產蛋,產蛋品質更好。」不僅如此,葉黃素非籠飼是好蛋,嚴選優質穀物、玉米、豆粉等,多種天然營養素之特製視好精料來餵食蛋雞,讓蛋黃更香濃、蛋白更為Q彈,同時無藥物及抗生素殘留,讓消費者吃得營養與安心。

葉黃素非籠飼是好蛋打破傳統紅蛋較營養的迷思,使用友善飼養的白蛋,並餵食蛋雞多種天然營養素,吃得健康又安心。(資料來源:勤億蛋品科技)
葉黃素非籠飼是好蛋打破傳統紅蛋較營養的迷思,使用友善飼養的白蛋,並餵食蛋雞多種天然營養素,吃得健康又安心。(資料來源:勤億蛋品科技)

「許多人對紅蛋有迷思,認為紅蛋較營養,實則不然,因為蛋殼的顏色取決於雞隻品種。」古昕平進一步解釋,白蛋最常見由白羽雞生下的蛋;紅蛋則是其他雞種,如伊莎、洛島紅,因數量較少,所以市售價格較高。不同於市面上販售的非籠飼雞蛋大多為紅殼雞蛋,勤億蛋品科技的葉黃素非籠飼是好蛋,首推非籠飼的白蛋,提供優良友善的生長環境,並提供多種天然營養素的飼料,讓非籠飼、自由放牧的生活不再是紅羽雞的專利。

【勤億蛋品科技】
創立年:1981年
創辦人:古榮海董事長、古宏麟副董事長
文字簡介:勤億為蛋品一條龍企業,從前端的蛋雞飼養,中段的蛋品加工製造,到末端的成品物流配送,秉持「愛惜每個人.珍惜台灣」的企業信念,力行「最自然.最科技」的企業發展方向,為獻給國人更高品質的蛋品生活,勤億持續向前行。
品牌官網:https://tw.chinyieggs.com/