屏東芒果與洋蔥上台北 名廚美食快閃活動吸引眾人

(中央社訊息服務20240601 16:26:53) 屏東芒果季來囉！屏東縣政府及屏東縣農會於6月1至2日在台北希望廣場辦理「屏東芒果暨農產品展售行銷活動」，屏東縣副縣長黃國榮也到場大展廚藝，縣府表示，此次除集結優質屏東芒果鮮果北上販售外，今年因屏東洋蔥生長期間氣候條件好，品質特別優良，恆春鎮農會將特選優質洋蔥一同帶上來台北，讓北部的朋友們能享用屏東的美味。

縣府農業處表示，屏東芒果主要產期在每年4至6月，栽培面積達4,212公頃，為全台第二大產區，年產量約3萬7,985公噸，佔全台近四成，產值約25億元；屏東洋蔥主要產期則為每年3至5月，今年栽培面積約420公頃，年產量約1萬1,670公噸，佔全台近三成，為國產洋蔥主產地，來自屏東的農產好物，歡迎民眾蒞臨希望廣場屏東週參觀選購!

6月1日舉辦三場一日快閃店活動，首先登場的是「味蕾交響曲：冰火兩重天的廚藝對話」，特邀余泉慶主廚及詹智雄主廚，與屏東縣副縣長黃國榮及縣府農業處鄭永裕處長共同大展廚藝。其中一組呈現清涼甜美的芒果冰沙-楊枝甘露，另一組則獻上香氣十足且口感脆嫩的洋蔥熱食-洋蔥蝦鬆，芒果的冰涼甜蜜與洋蔥的火熱香氣在這場味覺盛宴中交織出令人難忘的體驗。

接著是「屏東芒果金獎果饗快閃」，邀請屏東縣優質愛文芒果評鑑剛出爐的冠、亞、季軍農友共同到現場參加展售，他們的芒果不僅色彩鮮豔、香氣撲鼻，外觀更是讓民眾愛不釋手。

最後則是深受消費者喜愛的「芒果蜂巢霜淇淋特賣」，陳家蜂蜜在屏東週特別推出特價活動，以其綿密的口感及吸睛的造型，為味覺、視覺及心情帶來三重盛宴，此外，屏東吉祥物「蔥寶&蔥娃」換上農特產服裝，也吸引許多民眾來合照。

縣府表示， 6月1日至2日每天下午13時至16時，將每小時推出愛文芒果鮮果品嚐、愛文芒果比利時鬆餅、愛文芒果貝果、愛文芒果司康等促銷特賣活動。另外，凡於展售活動期間在屏東縣攤位消費滿500元以上者，攜兌換卷及所購農產品可至服務台兌換屏東洋蔥乙袋（4顆裝），每人僅限兌換乙次，限量200袋，送完為止。

此外，凡於屏東縣愛文芒果展售攤位，購買愛文芒果禮盒乙盒（6公斤裝），攜兌換卷及所購愛文芒果禮盒可至服務台兌換「屏東好米」小禮盒乙組，每人僅限兌換乙次，限量100組，送完為止。活動尚餘一天，無論送禮或自用都是絕佳選擇，等您帶回家共享！