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思鄉情.粽香意 大葉大學境外學生與台灣學生同慶端午

發稿時間:2024/05/31 10:09:43

(中央社訊息服務20240531 10:09:43)端午佳節將至,大葉大學〈Da-Yeh University〉學務處舉辦「思鄉情.粽香意」端午節特色活動,幫助境外學生認識台灣文化,在長青大學阿媽手把手的教學下,境外學生與台灣學生體驗包粽子,並參與「陸上行舟」趣味競賽,感受龍舟樂趣。

學務長黃娟娟表示,端午節是台灣重要的傳統節日,但不是每個國家都有類似的節慶,因此學校在端午節前夕推出「思鄉情.粽香意」活動,讓境外學生與台灣學生共同體驗端午節相關文化習俗,並邀請長青大學的阿媽傳承包粽技巧,青銀同樂。俗話說每逢佳節倍思親,希望透過包粽子、陸上行舟競賽等豐富的活動,讓境外學生不只是更深入了解台灣文化,也能在台灣找到家的感覺,解思鄉之情,同時讓台灣學生學習粽子是怎麼包的,感受到端午佳節的熱鬧氛圍。

「陸上行舟」趣味競賽,鼓勵全校師生組隊參加,比賽以3至4人一組,一次兩組同時進行比賽,隊伍需要同心協力完成挑戰,先拿到旗子的隊伍即可晉級下一輪,考驗團隊合作默契,也充滿龍舟競賽的緊張與趣味。

學生們幾乎都是第一次嘗試包粽子,感到十分新鮮有趣,先將粽葉折成漏斗狀,再填入糯米和餡料,最後將粽葉的形狀折好,並綁線打結。環境工程學系碩士班的法國學生蘇莉娜認為,大家一起參與活動很好玩,謝謝學校還貼心準備了素粽,讓不喜歡吃肉的人也可以品嘗到美味的粽子。企管系碩士班的玻利維亞學生馬可說,這是他第一次包粽子,能夠透過活動認識台灣文化,感覺特別有意義。

大葉大學法國學生蘇莉娜(右)在長青大學阿媽的教學下綁粽子
大葉大學法國學生蘇莉娜(右)在長青大學阿媽的教學下綁粽子

大葉大學長青大學阿媽教境外學生怎麼折粽葉
大葉大學長青大學阿媽教境外學生怎麼折粽葉

大葉大學學生挑戰陸上行舟
大葉大學學生挑戰陸上行舟

大葉大學學務處邀請長青大學阿媽教學生包粽子
大葉大學學務處邀請長青大學阿媽教學生包粽子