農來!check in-屏東熱博主題特餐好食饗宴 頗受好評
(中央社訊息服務20240223 14:34:56)屏東熱帶農業博覽會農特產行銷區-農來!check in推出7場屏東熱博主題特餐,活動中現場邀請遊客一起分享屏東在地產出的農產品,並搭配出符合色、香、味、俱全的健康餐點一起共食饗宴,食物不只是滿足生理需求更是文化歷史中交會的證明。透過好食饗宴一起來了解看看屏東在地的食材到底有哪些?有哪些故事?並藉由這樣的共食活動推動地產地消、珍惜食物、減少食物浪費,支持認同在地農業、強化飲食與農業之連結。
農業處表示,「屏東主題特餐好食饗宴」活動,展售期間共計安排7場次,採預先報名方式報名,每場活動名額只開放30人,其中已辦理4場次,自好食饗宴推出後,廣受歡迎,目前僅剩下2月25、2月28及3月3日三場次,歡迎有興趣參加共食饗宴的來賓提前預訂。
共食饗宴餐飲特色菜單包含: 屏東內埔東寶牧場的東寶黑胡椒豬肋排搭配美麗啟航香檬園的原生種香檬、屏東高樹米及巴魯農園的紅藜共同搭配的米藜穀物飯、屏東縣農會蜜紅豆加上食樂樂工作坊搭配的紅豆比利時鬆餅,本縣植物之家有機農場及高樹農會提供之新鮮水果生菜沙拉、來自屏東車城洋蔥所製作的法式洋蔥濃湯及陳家蜂蜜加上青檸運銷合作社獨創配製之蜂蜜檸檬飲等。餐點皆為本區參與攤商單位食材提供搭配出符合色、香、味、俱全的健康餐點。
另外,本次屏東主題特餐好食饗宴現場還加碼邀請表演經驗豐富歌手現場演唱優美歌曲,讓現場民眾除了滿足屏東當令水果及在地食材的鮮美滋味外,也融入在好聽的音樂氛圍中,絕對顛覆您的味覺。
農業處說明,市集活動舞台也陸續安排以結合食農教育和親子互動的「屏東鮮果大放送、親子DIY」等活動,另外於入口處結合農村聚落和小農耕地與農產品展售結合的「check in入口意象特色拍照區」,歡迎民眾前來照相,讓現場來賓有吃又有玩!