春節三芝區走春享食農 拔得好彩頭

(中央社訊息服務20240213 12:00:25)春節年假正是與家人出遊的好機會，新北市政府農業局推薦民眾帶著家人一起到三芝區走走，參加蕃婆林休閒農場拔蘿蔔體驗，順道走訪三芝秘境田心子，沿途漫遊賞櫻，體驗豐富的食農教育課程，同時享受大自然的美麗風光。

新北市三芝區的蕃婆林休閒農場是一個結合農業生產、休閒體驗與食農教育的農場，由青農鄭志偉兄弟共同經營，以栽種茭白筍、甘藷、蘿蔔及各式蔬果為主，依作物收穫季節辦理各式各樣的食農教育體驗課程。春節期間恰逢白蘿蔔的產季，農場特別開放了拔蘿蔔的食農體驗，讓遊客不僅能親手採摘新鮮的蘿蔔，20人以上團體預約還可以親自動手醃製蘿蔔，享用在地風味餐，體驗從田間到餐桌的整個過程。鄭志偉表示，農場除了拔蘿蔔體驗外，在夏季也有甘藷採收、秋季的茭白筍採摘，民眾也可以在不同的季節來報名農場辦理的食農體驗，一同感受田間樂趣。

此外，樂天社區的田心子，位於新北市三芝區北八鄉道4.5公里處，其迷人景觀已經成為大台北地區的夢幻祕境。這裡的水田景色倒映著遠山、綠樹和天空，形成一幅活生生的畫作。在不同的氣候條件下，田心子展現出多樣的美麗面貌，無論是晴朗天氣下的藍天白雲，還是陰天時的雲霧迷濛，都讓人為之傾倒。夕陽西下時，田心子更是一片金色的夢幻世界，美不勝收。

建議民眾可以安排一日遊行程，先到蕃婆林農場參與有趣的食農教育課程，體驗拔蘿蔔的樂趣，沿著大湖路漫遊賞櫻，再前往田心子欣賞那美麗的水田波光，捕捉日落時分陽光灑落湖面的絕美景色，享受大自然的恬靜與美好。

新北市政府農業局表示，新北市推動農業健康市/式，透過食農教育照顧市民的身心靈健康，輔導本市農場建置食農教育場域，以及協助設計特色教案，並媒合附近學校至農場實作，持續優化食農教育場域及課程。年節期間除了三芝區蕃婆林休閒農場外，還有許多食農教育場域有開放參觀與報名體驗活動，包含八里區桃樂絲柚香農場、淡水區阿三哥農莊、金山區汪汪地瓜園及遠足生態農場等，歡迎民眾造訪本市各食農場域，來趟不一樣的食農走春旅遊。