年節漁產供應充足 安心採買吉慶有餘

(中央社訊息服務20240127 09:58:35)農曆新年將至，因應春節民眾採買漁產品需求，漁業署署長張致盛率漁業署同仁於27日淩晨至臺北漁產運銷股份有限公司及中華民國全國漁會三重示範魚市場，視察魚市場年節前魚貨交易狀況，看到滿場魚貨熱絡交易情形，除向魚市攤商拜早年外，並督促各魚市場加強產地橫向聯繫及魚貨供應調配，確保春節前各類漁產品供應穩定無虞，另國產漁產品價格穩定，營養滿分，各式用魚寓意吉祥興旺，歡迎國人多加採購，魚躍慶龍年。

【輔導魚市場加強產地魚貨調配供應 滿足年節消費需求】
漁業署說明，為滿足年節前消費者送禮、圍爐聚餐及祭祀等用魚需求，督導13處消費地批發魚市場加強春節前供應外，並囑付於春節前五天魚貨需求殷切，加強調配增加平日3成供貨，俾充分滿足春節民眾採買年貨需求，並請各縣市政府輔導及督促各地魚市場強化與產地及鄰近市場間橫向聯繫，協調提前開市及適時延長交易時間，讓春節前魚貨供應更加順暢平穩。

【國產漁產品寓意吉祥興旺 價格穩定成首選】
漁業署進一步表示，農曆春節是國人最重視的節日，價格穩定、品質優良的國產漁產品也成為民眾春節團圓圍爐或招待訪友的首選，且國產漁產品寓意吉祥與吉慶有餘，如龍虎斑有「龍騰虎躍」呼應龍年好兆頭，象徵「富貴鯧盛」的黃金鯧、「石來運轉」的石斑魚、「鱸魚得水」的鱸魚、「午福臨門」的午仔魚等，鼓勵民眾可以依料理及預算需求多加採購，推廣在地好魚食材。

漁業署最後說明，為滿足民眾年節料理及過年送禮的需求，除了提升批發魚市場供應量能外，民眾也可至超市、便利超商等實體通路，及「買魚去」與「鱻魚購」電商平台選購年節用魚與過年送禮禮盒，全方位滿足民眾需求，歡迎民眾多加利用，漁您一同呷好魚、健康幸福慶龍年。