南投綠色旅遊魅力無窮！休區低碳永續農遊趣

(中央社訊息服務20231214 13:47:14)南投縣政府農業處積極引領南投綠色旅遊新風潮，致力於推動休閒農業區的永續發展。結合台21線與台16線的景觀路徑，串起槑休閒農業區、車埕休閒農業區及大雁休閒農業區，走打造多元豐富的綠色旅遊體驗，引領遊客深度融入當地生態與文化。

槑休閒農業區的在地食材最「青」體驗
槑休區農業區的老五冒煙饅頭，以古法方式灶火柴燒製作饅頭，結合在地食材與老麵發酵，並融入食農教育，可透過DIY體驗了解食材與麵食最具創意的組合，等待饅頭柴燒完成的同時，配合休區農業區的規劃，走訪青年返鄉經營的上安香菇農場，看見返鄉青農走入菇寮的用心與耕耘，說明農場以太空包生產製作到銷售發展出垂直的整合型態並以有機栽培永續經營在地產業。

車埕休閒農業區的木馬道歷史與林業文化
車埕休閒農業區位於131縣道，明湖1號隧道口旁，也是台16線銜接台21線的山道景觀特色路徑。在車埕休閒農業區胡友誠總幹事的專業導覽，認識了日治時期在木業的人力搬運模式，學習「木馬道」如何以人力拖拉林木的技巧，並配合綠色遊程活動設計，手做「專利」的香杉便當盒，深入認識林業產業文化。

大雁休閒農業區，生態探險樂趣無窮
大雁休閒農業區。有著聚落型態的地理環境及特色的景觀，並有著生態探索的森林步道，讓遊客彷彿走入史前蕨類森林，也讓澀水森林步道被譽為「侏儸紀公園」。走完林間探索藝文，在休區理事長的安排走入武田農場，來一場蘭花美學體驗，有別瓷器的組裝，武田農場以休閒農業區的廢棄林木作為盆器，搭配蕨類、蘭花、多肉植物，展現在地資材的多元應用及多樣性的循環利用模式。

淨零碳排，綠色實踐新生活
南投縣的綠色旅遊提倡減碳理念，透過走讀在地生態、文化脈絡和農業生產，引領遊客融入低碳行動、環保餐廳等新概念。南投縣擁有13個休閒農業區，歡迎大家一同來探索南投縣的綠色旅遊新體驗。