嘉義縣食安檢驗接軌國際 通過英國中央科學實驗室FAPAS能力試驗

(中央社訊息服務20231204 17:05:06)因應檢驗技術國際化，嘉義縣衛生局食安大樓實驗室今年參加英國中央科學實驗室FAPAS(Food Analysis Performance Assessment Scheme)能力試驗共計16場，全數取得良好佳績，展現接軌國際且具公信力的檢驗品質。

衛生局檢驗科獲衛生福利部食品藥物管理署認證，112年參與國內外能力試驗，通過FAPAS及食品藥物管理署TFDA舉辦的能力試驗，包含防腐劑、甜味劑、亞硝酸鹽、二氧化硫、甲醛等相關添加物、黃麴毒素、食品中微生物-金黃色葡萄球菌、腸球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌、大腸桿菌群、動物用藥-抗原蟲、四環黴素、磺胺劑、硝基咪唑類、孔雀綠及其代謝物試驗，皆獲得「滿意」成績，檢驗能力獲得國內外肯定，彰顯食安大樓檢驗室具國際水準。

衛生局長趙紋華表示，除了檢驗水準接軌國際，今年將農藥檢驗認證由381項提升至411項、動物用藥硝基呋喃檢驗4項擴增至5項，今年11月10日獲衛生福利部食品藥物管理署核發變更證書。

趙紋華進一步指出，食品檢驗是食安管理的重要角色，需兼具專業及學術才能展現檢驗公信力，衛生局會繼續為民眾把關健康，建構更優質的食安環境。