法國永續醇釀與亞洲市場的悠然共鳴 Tastin’France 2023 法國綜合產區冬季品酒會 亞洲巡迴台北首站起跑

(中央社訊息服務20231127 10:00:00)法國葡萄酒全球走透透：Tastin’France系列品酒會魅力橫跨亞洲

法國官方單位商務處Business France 定期於全球49國家、67城市舉辦30場「Tastin’France」系列品酒會巡迴已成為法國酒莊拓展國際市場業務的重要平台，同時也為酒業買家提供品嚐卓越葡萄酒的良機。今年冬季，超過40多家法國酒莊將巡迴東北亞四大城市，首站以台北拉開序幕，接下來將陸續在東京、大阪和首爾展開巡迴，展現法國葡萄酒與亞洲市場的緊密交流與共融，尤其在日本、韓國和台灣這三大市場，2022年法國酒類進口值更達15.3億歐元，五年增長28%。

Tastin’France台北場搶先起跑 白葡萄酒愛好者不容錯過的盛宴

由法國在台協會商務處主辦的法國綜合產區Tastin’France品酒會，首站在台北晶華酒店舉行，召集33家法國酒莊展出十個法國大產區的佳釀。有鑑於台灣市場對白葡萄酒的熱愛逐年攀升，本屆冬季品酒會特別匯聚阿爾薩斯、羅亞爾河等高品質白酒產區，同時涵蓋波爾多、香檳、隆格多克、胡西雍區、西南法與隆河谷等多個產區，迎合了在地市場對白葡萄酒不斷攀升的喜愛，吸引超過百位酒業買家前來品鑑。

法國政府推動綠色革命：永續南法葡萄酒大師講座 吸引業者關注

近年法國政府為面對地球暖化和氣候變遷的威脅，積極推動綠色革命，引起法國酒農的積極行動，採用友善環境的種植和釀造法，以保護土地和提高永續性。南法的歐西坦尼（Occitanie）地區作為法國領先的有機酒製造產區，超過35%的有機葡萄酒來自這片富饒的土地。此地擁有3439位酒莊，皆致力於友善土地的栽種法，並以實踐有機摘種與多元生態保育而聞名，為法國葡萄酒的綠色革命提供有力的支持。為此，活動當天上午，主辦單位與 法國歐西坦尼發展局 (Ad'Occ) 聯手舉辦了一場引人矚目的「永續南法-歐西坦尼大師講座」，邀請法國美食推廣大使蕭希辰 以及 曾於2020年奪得台灣最佳法國酒侍酒師冠軍曾思皓兩位重量級講者主講，向台灣進口商詳介紹來自歐西坦尼地區的11家酒莊如何遵循自然時序，通過友善環境的釀造方式釀出獨特風味的葡萄酒。

法國酒莊看好台灣葡萄酒市場的持續發展和多元化

法國酒莊深信台灣葡萄酒市場將持續蓬勃發展。身為全球第二大葡萄酒生產國，法國積極推廣並看好台灣市場潛力。法國葡萄酒佔據台灣葡萄酒進口值的53%，多年持續在市場站穩腳步，成為台灣消費者心中首選。近年來，台灣消費者對葡萄酒產區的興趣不斷拓展，特別對阿爾薩斯地區等獨特產區表現出濃厚興趣。隨著更多產區酒款引進，台灣消費者對葡萄酒需求也日益多樣化，法國酒莊將持續深耕當地市場，提供更多豐富的品酒體驗。

>> 2023法國綜合產區冬季品酒會活動官網：https://www.tastinfrance-tw.com/
>> 【Taste France Wine and spirits】酒類產品採購媒合平台 : https://tastefrance-wineandspirits.com/en

「提醒您：飲酒過量有礙健康。」