臺灣水果質優味美 透過多元交流開展日本新通路

(中央社訊息服務20231123 17:10:31)為拓展臺灣水果日本新消費市場，農業部農糧署於108年與日本茨城縣笠間市簽定【強化飲食及文化交流發展合作備忘錄】至今，笠間市及鄰近市町已連續5年採購臺灣香蕉作為學童營養午餐水果，參與採購之市町自108年3處增加至111年8處。本(112)年6月該署特地前往日本辦理臺灣水果推廣會，向茨城縣計22處市町首長推廣臺灣水果及其加工產品，成果斐然。今年茨城縣已有18處市町參與採購臺灣香蕉供應學童午餐，採購數量達6萬2千根，較去(111)年成長1倍以上，預定於12月5、6兩日供應學童營養午餐。11月24日時值日本笠間台灣辦事處來臺設立5週年紀念日，透過今日的臺灣香蕉輸日供應日本學校午餐記者會，展現5年來雙方合作交流的成果，深化臺日友好情誼。

臺灣水果滋味佳 深受日人喜愛
農業部農糧署表示，本年6月，該署曾在日本辦理臺灣水果推廣會，臺灣優質的農產品及加工產品深受日人歡迎，特別是日本茨城縣笠間市山口伸樹市長，因曾來臺品嚐過臺灣金鑽鳳梨等水果的美味，也十分稱讚推薦香蕉及鳳梨等果乾產品。因此，山口市長特地來臺參與本次香蕉輸日記者會，除感謝臺灣與該市的持續交流，讓日本學童品嚐到好吃的臺灣水果外，更要洽談明(113)年採購臺灣鳳梨作為學校午餐水果事宜。該署進一步說明，受到上開合作交流的效應，日本岐阜縣大垣市、群馬縣前橋市等亦相繼與該署接洽採購香蕉供作學校午餐相關規劃，臺灣水果推廣至日本各地學校的策略成效已逐漸擴大。

致力建置冷鏈系統 穩定到貨品質
該署進一步說明，輸日的青香蕉自田間採收後，會經過預冷-水洗-分級選別(農藥檢驗)-包裝-冷藏與運輸等多項安全品質管控程序，以維持香蕉品質與延長上架壽命。本次香蕉輸日由農糧署輔導臺灣香蕉產業策略聯盟統合轄下農民團體及外銷業者，以產銷一條龍及全程冷鏈儲運的模式，將質優味美的秋冬蕉供應至日本，以臺灣香蕉持續厚植臺日友好關係。