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嘉義阿里山咖啡、茶飄香 翁章梁率領五星咖啡茶葉參展
發稿時間:2023/11/20 09:31:10
(中央社訊息服務20231120 09:31:10)2023台灣國際茶業博覽會及國際咖啡展在南港展覽館熱鬧登場,為期四天,吸引許多通路商及愛好者參展,每天人潮滿滿,縣長翁章梁19日前往展銷現場,熱情與遊客推銷嘉義高山咖啡及茶葉,讓業者直呼足感心。
談到好喝的關鍵,翁章梁表示,嘉義縣咖啡和茶的種植區域集中在海拔高度1,000~1,200公尺的阿里山地區,咖啡栽培面積約200公頃、全國排名第三,茶葉栽培面積約1,760公頃、全國排名第二,但品質、風味、製茶技術的表現皆為全國第一,獨佔鰲頭。
台灣卓越盃咖啡示範競標今年首次舉辦,決選前20名的咖啡取得參加COE國際競標資格,嘉義咖啡就囊括18個名額(第7、15名除外),得標買家包括日本、南韓、美國、英國、澳洲、法國等;至於製茶技術,球形組的全國冠、亞、季軍也都是嘉義縣,成績不凡。
農業處說,嘉義縣有阿里山得天獨厚的氣候優勢及高海拔環境,日夜溫差大、終年雲霧繚繞、日照充足的特殊條件,更位處北回歸線23.5度農業黃金軸帶,是培育茶、咖啡的最佳環境。
翁章梁也強調,最重要的是農民積極學習、不怕苦、不藏私、勇於突破的上進心,才成功在產業界奪得榮耀。
嘉義縣政府力推「高海拔高山飲品,盡在嘉義!」,邀請喜好喝茶和咖啡的愛好者把握活動最後1天,到「高山茶都‧嘉義館」和「啡嚐嘉義館」品茶喝咖啡,也預告12月9日到17日,來嘉義縣中埔農會金蘭分部,光臨「2023高山茶都‧嘉義-茶&生活」。