南華大學舉辦第五屆東亞有機農業論壇　厚植有機農業教育與發展

(中央社訊息服務20231115 17:23:24)暌違五年的東亞有機農業論壇於11月12日至13日在南投中興科技園區正瀚生技公司會議廳盛大登場，此次由南華大學承辦，該校副校長高俊雄主持論壇，匯聚來自國外的專家學者共計百餘人參加，一同為保護生態環境促進有機農業發展、建構食安教育努力，並透過論壇互相交流學習。

東亞有機農業論壇已歷經17年的發展，自2006年11月舉辦第一屆東亞有機農業論壇在中興大學圖書館國際會議廳舉行，是東亞區域有機農業領導人首次聚會，意義十分重大。東亞地區的有機農業發展已趨成熟，並有極顯著的進展。台灣很榮幸主辦第一次論壇事隔多年再次舉辦第五屆會議，藉以提供東亞區域間相關議題有效提升合作管道，共同針對全球暖化、水質、土壤肥力及生物多樣性等問題進行探討提倡ESG永續農業發展目標。

南華大學校長林聰明表示，南華大學長期落實環境永續，並於2017年成立永續中心，全力推動永續發展，亦於同年承辦第四屆東亞有機農業論壇，爾後因受到全球COVID-19疫情影響，使得東亞有機論壇暫緩舉辦，暌違五年後今年再度登場，此論壇經歷17年的發展，因應氣候變遷已成為當今國際共同面對的問題，若全世界無法在2050年達到淨零碳排，將會使地球比工業革命前升溫1.5度C，而有機農業將是以自然為本的唯一解方，更是最基層最深切能夠反映出氣候變遷的自然解方。

南華大學副校長高俊雄指出，南華大學永續中心成立目的之一就是推動全校淨零碳排，歷經7年發展，除了有機農業外，在碳盤查、碳足跡、循環經濟皆有專業研究成果，為持續推動國際有機農業交流，在今年辦理第五屆東亞有機農業論壇，特別邀請開發胜肽有成，推動土壤固碳之正瀚生物科技公司，協辦此次論壇，並以淨零碳排為主體，分享各國之研發及落實成果。

本論壇邀請來自韓國、紐西蘭、菲律賓、泰國、孟加拉、德國及台灣專家學者，擔任講者及主持人，與會者還包括來自印度及巴基斯坦籍學者，總共9國參加，其中包括東亞有機論壇發起人陳世雄(農業部有機農業大使)及Brendan Hoare，國際有機運動聯盟(International Federation of Organic Agriculture Movements, IFOAM)總會及亞洲分會、東亞農業技術協會(Association of Agricultural Technology in Southeast Asia, AATSEA)，及社團法人台灣永續綠色科技發展協會，共同參與此研討會，並透過實體及線上方式，邀請各國有機農業學者專家，參與工作坊，為相關領域的學者提供良好的交流平台，促進該領域內理論和技術的進步，同時提升台灣之學術交流與發展。該論壇第二天特別安排參訪正瀚生技及City Bear 農場，藉以強化國內外學者專家之技術交流。