東華大學持續培育東部有機驗證人才 打造健康永續土地

(中央社訊息服務20231027 10:57:04)國立東華大學農業驗證與服務提升中心(農服中心)為強化東部在地農產品驗證管理與發展需求，提升整體驗證人員數量及能力，近2年來積極尋找與培育有機驗證人才。繼2022年首次在花蓮、臺東辦理有機農產品驗證稽核員培訓系列課程([課程一]、[課程二])後，本年度續辦[課程三]ISO主導稽核員訓練(9月已辦理)、[課程四]實地稽核作業(7月至10月辦理)，皆由花蓮縣政府專案補助在地部分名額；近日業於10月13-16日、10月23日分別在東華大學、宜蘭冬山、花蓮富里等地辦理2023[課程一]稽核員專業訓練-初階班，共5日計36小時。

本次課程協辦單位有臺東大學友善環境農漁產業推廣中心、國際美育自然生態基金會(MOA)、和諧有機農業基金會(HOA)，邀請到8位來自農業部農糧署、MOA、HOA、資深有機專家擔任講師，內容涵蓋有機農業促進法、驗證基準、土壤概論、農業資材、稽核計畫、稽核活動、稽核案例分析等13門室內課程，並安排2場室外稽核案例實習，帶領學員親自到宜蘭冬山八寶村(10月16日)、花蓮富里六十石山(10月23日)參與實地稽核案例實習，讓學員不只在課堂上學習專業知識，也能在現場觀摩實際的稽核作業，將所學結合到實務，並分組討論驗證申請資料、解讀稽核文件與撰寫報告等。

課程吸引40多位來自各地學員參加，除宜蘭、花蓮、臺東學員外，雙北、新竹、臺中、南投、臺南、高雄、屏東等地皆有學員積極參與，今年參訓的學員人數為去年的1.5倍，足見東華大學舉辦稽核員培訓課程已受到重視和更多人參與。學員背景多樣，有驗證機構培訓人員、友善環境耕作團體成員，及主管機關、相關單位、在地校院師生、農場、青年農民、現有稽核員等，於課程中學習交流，學員反應收穫良多，願意參加後續課程，未來將共同推動有機農業發展。
農服中心未來將持續辦理相關培訓，近期訂於11月10日在東華大學辦理[課程二]稽核員專業訓練-進階課程(課程簡章請洽中心03-8903669)，提升專業技能與促進經驗交流。日後擬安排驗證機構與在地有更多互動，提升有機農產品驗證的專業及農產品知識傳承與交流，使東部有機農業持續發展，打造更健康、永續的土地，歡迎有志參與者持續關注，一同投入在地有機農業。