咖啡界奧斯卡 台灣卓越盃咖啡示範競標今頒獎 嘉義縣狂掃18個名次成大贏家

(中央社訊息服務20230714 09:31:40)「台灣卓越盃咖啡示範競標」COE賽事，是世界上最有影響力的咖啡豆競賽，有著「咖啡界奧斯卡」的美名，13日盛大在台北舉行頒獎典禮，透過競賽再次展現嘉義縣咖啡農友的堅強實力，決選20個名次中，嘉義縣一口氣拿了18個個名次，同時包辦前6名，表現亮眼出色。

副總統賴清德、農委會主委陳吉仲等貴賓皆到場參與；陳吉仲在致詞時，也開玩笑介紹，今日出席的縣市首長只有嘉義縣翁章梁縣長，因為嘉義縣每回參加咖啡比賽總是會抱走大多數獎項，所以翁縣長才會親自出席到場支持。

當現場公佈比賽決選結果，嘉義縣成績大放異彩，其中更令人驚豔的是RoyslBean Geisha Estate咖啡莊園包辦前三名，第一名更以90.86極高分數拿下總統奬奪冠，更從賴副總統手中親自接下獎盃，開心高舉。

「嘉義的咖啡將成為台灣之光，同時也是嘉義人的驕傲！」翁章梁說，台灣卓越盃咖啡示範競標經由評鑑大師的精準判讀，給予嘉義縣咖啡農一個卓越的鼓勵，此次評審所評選出的咖啡的分數更達到90分，這在全世界來說都是非常少見的成績，表示嘉義的咖啡已到達國際性的水準，這將持續激勵嘉義咖啡聚落成為世界知名的生產聚落。

COE卓越盃每年在各個頂尖咖啡產國舉行，賽事透過嚴謹的賽事挖掘出最卓越的咖啡，讓全球饕客爭相競標；以往參與COE計畫的精品咖啡產國，多集中在中美洲，台灣因過去二年PCA賽事成果亮眼，今年得以升格加入COE計畫。

台灣卓越盃咖啡示範競標，由資深國際主審來台全程把關，啟動最嚴謹的賽事規格，選出高於86分的優勝咖啡(最多選出40支)，國際輪由國際專業評審團登台決選；得獎的咖啡，須通過超過76次的杯測考驗，唯有最卓越的作品才可以登上世界競標舞台。

嘉義縣內咖啡種植面積約200公頃，近年縣府積極輔導咖啡產業，透過咖啡縣咖啡三部曲建置計畫，深耕各咖啡產區，提供農民資源和協助，通過扎實的專業課程為嘉義縣咖啡產業打下更堅實的永續基礎。

在咖啡農友共同努力所生產的咖啡豆品質相當好，多已達到精品生豆等級；嘉義縣咖啡農參加「台灣卓越盃咖啡示範競標」COE賽事，國家輪初選出36件咖啡，嘉義縣31件咖啡入圍國際輪決選。

翁章梁介紹，放眼世界的咖啡產地，沒有一個產區如嘉義縣這麼特殊，因位於北回歸線經過的頂級產帶上，生產的咖啡果實厚實，鎖住了最美好的風味精華，嘉義縣有200位青農與小農以生態友善體驗為願景，以及部落秘境的咖啡多元產區，生態環境靜謐優雅，融合「環境保育與生態風景」的獨有風味，咖啡文化盛行。

翁章梁期待，嘉義縣咖啡農將走出自己的咖啡風味論述，不僅要呼應國際永續發展計畫，也要持續帶來文化故事與品味感動，歡迎大家前來嘉義縣咖啡產區尋豆，體驗冠軍咖啡大縣的咖啡魅力。