嘉義縣咖啡飄香全國 莫凡彼餐廳與五星咖啡莊園合作

(中央社訊息服務20230617 11:05:08)嘉義縣政府辦理咖啡三部曲建置計畫，推行產銷履歷及落實食安，重視環境保育與生態友善，還邀請咖啡農參與咖啡生產技術革新，重新建構嘉義縣咖啡品牌莊園特色，每年固定辦理咖啡莊園評鑑，確保咖啡豆符合品質。

佳禾咖啡莊園為嘉義縣政府莊園評鑑認證的五星級咖啡莊園，豆子經嚴格的採收與處理，把關咖啡豆的品質與風味，阿拉比卡SL-34蜜處理咖啡今年獲國內知名連鎖企業—莫凡彼餐飲集團選用，集團相中其清新果香與堅果香氣，推出手沖阿里山精品咖啡，期望帶給消費者嶄新咖啡體驗。

嘉義縣政府以產地溯源的源選理念，後續將陸續推出啡嚐嘉義精品咖啡，讓嘉義縣產地品牌與莫凡彼聯手推出禮盒，歡迎喜好精品咖啡的鄉親前往全台22家莫凡彼餐廳品嘗阿里山咖啡細緻風味。