喝膠囊咖啡也可以愛地球 勤益科大師生提出新解

(中央社訊息服務20230613 09:31:26)2023年全國技專校院學生實務專題製作競賽決賽成績揭曉，國立勤益科技大學化材系師生團隊勇奪「能源與環保群」第一名，以綠色製造的生物可分解材料改善咖啡膠囊的製作材料，喝咖啡也可以愛地球，獲得評審一致肯定。

5月11至12日由教育部主辦2023全國技專校院學生實務專題製作競賽暨成果展於在「臺中國際展覽館」進行決賽暨作品展示。此次共有1362件作品報名，分為「機械與動力機械群」、「電機群」、「資工通訊群」、「商業群」 等 16類群、進入決賽的組別僅147件，競爭激烈。

該競賽為全國級競賽之一，強調技專校院學生特色，以動手做為核心並應用所學知識及專業，以創新為出發點、開發具市場潛力的作品。勤益科大老師官振豐、江金龍及學生吳庭儀、王佳卉、曾心睿、闕邑勳便從國人最愛的咖啡著手。觀察到方便的膠囊咖啡是不少人的首選，始終無法突破其有效回收及分解問題。

「應用農林漁牧循環資材製備生質咖啡膠囊」的這項研究是利用循環資材咖啡渣及茶葉渣等植物纖維，以及循環資材蚵殼粉或蛋殼粉等天然鈣為主，結合PP及生物可分解材料(PLA、PBS、PBAT)、Bio-PE等塑料，以綠色製造的碳中和技術，成功製備生質環保複合材料，取代市面上難以回收的咖啡膠囊杯體材料，且製作品質穩定，環保材質也不會額外造成成本負擔，已獲咖啡膠囊製造商積極接洽，勤益師生的研發成果已具商品化價值，獲得評審青睞。

「應用農林漁牧循環資材製備生質咖啡膠囊」不僅兼具環保、無污染、無毒且低碳，更符合5R( Reduce(減少)、Reuse(重複使用)、Repair(維修)、Refuse(拒用)、Recycle(回收))原則。除了循環材料的應用外，研究利用杯體R腳設計，可增加產品硬挺性，降低射出成品厚度，可省材料 5~10%，更應用熱膠道射出綠色成型技術，則無原先冷膠道的骨架，更可節省材料25~40%，可有效節達到減塑的目的，並且有較佳的杯體的完整性、厚薄程度及韌性硬度等，且製作成本並達到綠色製造技術。

勤益科大機械系老師潘吉祥指導余冠辰、鍾侑璁二位同學將作品「形狀記憶合金熱引擎」應用於高中低溫熱源的運作、製作技術門檻不高，成本低廉，容易裝置搭配於產生廢熱的機具設施，亦獲得「能源與環保群」入圍肯定。