超秦企業以國產新鮮雞肉響應農委會幸福餐盒專案
發稿時間:2023/06/05 14:18:14
(中央社訊息服務20230605 14:18:14)響應行政院農業委員會「幸福餐盒專案」,超秦企業首波供應國產新鮮雞肉,結合食農教育,推廣台灣在地雞肉好食材,讓更多國人在飲食與營養方面獲得充分的照顧。即日起在全聯門市,即可輕鬆享受平價美味的餐盒。
超秦企業自1985年引進高效率電動屠宰設備,是北台灣專業的家禽電動屠宰場,供應全國各地餐飲、團膳、機關團體、量販及超市等新鮮美味的雞肉產品。同時也是第一家率先響應農委會「屠宰場肉品衛生安全管制系統」驗證,成為國內第一家通過屠宰場HACCP驗證的家禽業者。
以食品安全及衛生屠宰為基礎,超秦企業持續提供更多優質美味的雞肉產品。從嚴選雞肉食材做起,旗下的綠野農莊品牌與全聯美味堂強強聯手,打造「綠野農莊黃金無骨厚厚雞排」做為幸福餐盒的主食。採用厚實的國產雞胸肉,佐以綠野農莊獨家調味與裹粉,讓消費者可以品嚐黃金無骨厚厚雞排每一口都實在的紮實口感與多層次的香酥脆辣,更能補充國產優質蛋白質,元氣飽滿好體力。
擁有肉品加工強厚實力的超秦企業,不論是精緻分切、專業加工、風味調製或創新研發等需求面向,都由最頂尖的團隊來滿足客戶與消費者「未被滿足的需求」。核心競爭力的展現也將於6月14日起一連四天的台北國際食品展登場亮相,超秦企業展區位於南港一館「冷凍及調理食品」I區1026號,現場將展示多款白肉雞、有色雞種的分切調理,歡迎民眾把握展期,前往參觀。