農委會推國產豬標章 盼達百分百溯源

（中央社記者吳欣紜台北5日電）農委會將推統一國產豬標章，農委會主委陳吉仲今天說，國產豬標章屬於獎勵性質，農委會也將進行溯源工作，業者可透過App來申請，細節下週公布。

明年元旦起，含萊克多巴胺（瘦肉精，簡稱萊劑）豬肉將開放進口，為了讓消費者清楚識別國產豬及進口豬，中央畜產會董事長林聰賢今天說，全國將有統一國產豬標章，畜產會已設計多種標示呈農委會。

陳吉仲說，農委會將盡快公布國產豬標章，讓消費者一看到就可知道店面是使用國產豬，但推標章的工作不是只有店面貼了標章後就會結束，農委會還要協助溯源，看店家跟上游哪一個廠商取得國產豬，才能確保消費者權益。

陳吉仲也說，國產豬標章屬自願性，相關經費將由食農教育支出，貼標章使用的經費不會太多，主要是用在溯源。

外界好奇台灣豬標章要怎麼運作，陳吉仲舉例，業者申請標章必須透過App系統，申請時需填相關資料說明平常交易豬肉來源，農委會才有辦法溯源、確保業者百分百使用國產豬，相關執行細節會在下週公布，標章會在12月底前上路。

至於標章如何稽核，陳吉仲表示，會跟平時國內所推的有機標章、產銷履歷標章一樣，都會有第三方驗證機構來稽核、查核，農委會則負責督導、管理。

陳吉仲也說，現在消費者購買雞蛋，都可以用手機掃描溯源，至於豬肉的溯源比例已到7成，期望搭配國產標章、產地標示等多管齊下，豬肉溯源能達到百分百，消費者就會更信任國產標章。

林聰賢說，預計下週三（9日）就會跟養豬業者進行對話討論，選出比較適合的標示，「這以後就是國產豬的標示」，讓餐廳、小吃業者、傳統市場攤販等都能懸掛。

林聰賢也提到，因應美豬進口，畜產會有幾項工作可以承擔，現在國產豬肉主要通路67%到傳統市場，將積極協助肉商、肉販養豬業者配合農委會生產履歷，未來消費者就可像現在購買農產品一樣，只要認明標示生產履歷的都是國產。

另外，林聰賢也提到，畜產會也會輔導加強驗證國產豬肉的品牌輔導，讓國產豬跟進口豬有明顯的品牌消費區隔，他也強調，傳統市場都是販售溫體豬肉，會加強協助豬農做好屠宰、運輸、分切，不要讓消費者因開放美豬就對攤販肉品的品質失去信心。（編輯：張芷瑄、陳政偉）1090905

本網站之文字、圖片及影音，非經授權，不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。