習近平禁餐飲浪費 官媒跟監民眾挨轟矯枉過正

（中央社台北27日電）中共總書記習近平下令禁止餐飲浪費後，各地紛紛發起「光盤行動」響應。官媒北京青年報近日派記者暗訪餐廳跟監民眾，批評有年輕人調3碗火鍋醬料太浪費，事後引發熱議，挨轟矯枉過正。

為響應習近平，北京市有關部門18日發出「制止餐飲浪費、踐行光碟行動」的倡議後，北京青年報派出多名記者暗訪京城20幾家餐飲店，跟監用餐民眾有無浪費行為，並於25日推出調查報導。

報導稱，8月19日晚間7時許，鹿港小鎮餐廳緊鄰靠窗座位的一桌3人用完餐後離開，桌子上的4盤菜均有約1/3的剩餘，並未被打包帶走。

同樣的時間，位於北京市大興區的一家海底撈火鍋店內，有兩名年輕人各自調配了3碗不同口味的醬料，一共6碗拿回了桌上。

報導引述服務生稱，「年輕人出來搞物件（談生意）可能好面子，請客吃飯不剩下點就怕被人說小氣」。店裡最常被剩下的就是醬料和蔬菜。

報導並稱，有兩名年輕女孩8月19日晚間8時30分，在北京市大興區薈聚購物中心的江邊城外烤魚店點了一盤烤魚，但用餐結束後，一條烤魚只吃了一面，另一面絲毫未動，烤盤裡的配菜也剩下不少。

服務生則說，「這樣逛街的小姑娘一般都不會打包，覺得拿著礙事」。

這篇調查報導出爐後，立刻躍為熱搜新聞，但大陸網友一面倒批評北京青年報此舉「矯枉過正」。

在微博新聞討論串，多名網友強調，吃火鍋不同食材配不同醬料，本來就很正常，既沒犯法又沒違規，「難道調料還要舔乾淨？」

在知乎網站，有網友轉發報導並譏稱，要這麼搞，吃完火鍋後，底料也得喝乾淨吧。他建議北京青年報應該直播自己餐廳的餿水桶，讓大家看看是怎麼節約的，獲得多名網友按讚。

即便在左派的風聞社區，報導也引發網友群起砲轟，許多人還質疑報導記者故意藉此進行反操作，對抗上級，「打著紅旗反紅旗」。（編輯：楊昇儒/繆宗翰）1090827

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