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傳綠薯條再現 食藥署已通令業者做好品管

2017/12/20 10:20(12/20 10:43 更新)
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(中央社記者王承中台北20日電)衛福部食藥署簡任技正林旭陽今天針對又傳民眾吃到綠色薯條表示,目前還未接獲民眾檢舉確切店家,但已責成各業者要確實做好產品管理,販售給民眾的產品,不得摻有綠色薯條。

繼摩斯漢堡8月間傳出綠薯條事件,網友9月也在麥當勞、肯德基吃到疑似被龍葵鹼污染的綠色薯條。食藥署曾表示,將在全台啟動專案稽查。根據蘋果日報19日報導,近日又傳出2位民眾在麥當勞吃到綠薯條。

林旭陽上午列席立法院社會福利及衛生環境委員會備詢前受訪表示,食藥署及地方衛生局會責成各店家確實做好產品管理,販售給民眾的產品,不得摻有綠色薯條。目前還未確實收到民眾檢舉,但還是已通告所有速食餐飲業者,一定要確實管制產品。

林旭陽說,在邊境輸入時,也會做好相關規範,會確實檢查輸入產品是否摻雜綠薯條。

由於現行法令卻未訂定龍葵鹼的限量標準,食藥署8月曾表示,已擬定相關草案,首次將馬鈴薯龍葵鹼限量訂在200ppm,最快明年初上路。

林旭陽表示,現在草案已經進入預告期,接受各界的評論,由於擬採取的標準與國際接軌,目前未聽聞特殊評論,待預告期在明年元月結束後,會就各界意見討論研議,明年7月可能就會正式公告,會盡快。1061220


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