問題胡椒粉 通路遍及全台一半縣市

（中央社記者黃旭昇新北市25日電）新北市衛生局今天表示，台灣第一家有限公司違法使用工業用碳酸鎂，製售胡椒粉等調味粉，通路遍及全台一半縣市，北中南都有，已經通知縣市衛生局稽查下架。

「台灣第一家公司」涉嫌以工業級碳酸鎂原料，摻入調味品，檢方24日搜索並帶回多人調查，台灣第一家總經理、副總陳姓姊弟，今天凌晨各以新台幣200萬元交保。

新北市衛生局副局長林金富下午表示，稽查時，透過進出貨的帳目勾稽比對，赫然發現「台灣第一家」進貨的碳酸鎂等，因為價格比食品級還要低，疑似使用工業級原料，於是衛生單位開始調查。

林金富說，當時，業者只有坦承將工業碳酸鎂摻入製售產品，並未說明細項。檢警偵辦之後，直到今天中午，檢方並未將違規品項告知衛生局，以便於全面要求下游通路下架。

經衛生局深入比對，台灣第一家有限公司生產的純黑胡椒粉、純白胡椒粉、台一黑胡椒粉、台一白胡椒粉，4種胡椒粉摻用工業碳酸鎂。

衛生局說，胡椒粉胡椒鹽添加工業用碳酸鎂，波及全台超過一半的縣市，北中南都有。有些是使用大包裝，已通知下游業者所在的縣市衛生局，通報業者下架。

新北衛生局表示，業者已經在檢方偵訊中，坦承胡椒鹽也摻有工業用碳酸鎂，將等取得供貨資料後，比對釐清通路名單，進一步追查、下架。

由於這些販售的胡椒粉、胡椒鹽，可能早就遭夜市、攤販、消費者使用，衛生局說，稽查過程中，如果發現包括鹽酥雞等使用台灣第一家公司的胡椒粉、胡椒鹽，將一併要求下架。1040425

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