黑心鴨血流竄 預防性下架

（中央社記者陳清芳台北13日電）双鵬公司遭檢舉混用飼料雞血，製成鴨血、豬血糕流入火鍋店及夜市，食藥署今天要求下游產品先下架，勒令封存黑心鴨血原料與成品逾2萬公斤。

台中地檢署接獲檢舉，双鵬疑似以自家飼料行名義，以每月新台幣2萬元至3萬元向合法屠宰場購入飼料用禽血，攙入食用鴨血，成品販售予不知情食品店家、火鍋業者、食品加工廠或小吃店等，輾轉供消費大眾食用，負責人遭收押。

衛福部食品藥物管理署區管中心簡任技正王德原今天說，双鵬先前也曾被查獲雞血混鴨血標示不實，昨天檢方到業者位於台中烏日工廠現場，發現疑似用混雜有屠宰場糞便、雜毛的飼料用禽血。

王德原表示，新北市衛生局今天上午稽查双鵬工廠，業者拿不出上游9家供血供應商的食用級原料證明，顯有安全疑慮，現場共封存禽血2萬4300公斤，黑心鴨血成品360公斤。

王德原說，双鵬已經停工，相關成品必須預防性下架，全面回收，受波及店家名單正在清查。1040213

※你可能還想看：
中國大陸曾查獲 豬血泡福馬林變鴨血
鴨血還是雞血 基因密碼大揭密
台灣黑心食品史 我們到底吃了什麼

本網站之文字、圖片及影音，非經授權，不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。