黑心鴨血銷火鍋店 双鵬負責人遭收押

（中央社記者廖壬楷台中13日電）新北市双鵬股份有限公司涉嫌以飼料用禽血，摻入食用鴨血後售予各大火鍋店及夜市，檢方今天凌晨將彭姓負責人向法院聲押獲准。

台中地檢署接獲檢舉，位於新北市樹林區的双鵬股份有限公司及位於台中市烏日區的分公司，涉嫌以自家「昇旺飼料行」名義，並以每月新台幣2萬元至3萬元代價向不知情屠宰場，購買屠宰過程中受雞隻羽毛、排泄物等外物汙染的雞血。

檢方指出，彭姓負責人明知受汙染雞血僅供做飼料使用，不得供人食用，仍自民國101年11月間起，將摻有供飼料用雞血的原料摻偽假冒製成鴨血成品後，販售予不知情食品店家、火鍋業者、食品加工廠或小吃店等，輾轉供消費大眾食用。

台中地檢署檢察官於11日及12日兩天，指揮台中市警方及台中市衛生局人員，搜索位於新北市樹林區的双鵬股份有限公司及位於台中市烏日區的分公司，查扣原料9噸、散裝半成品2萬7460公斤、散裝成品9320公斤、完整包裝746包及2座儲存桶，並帶回彭姓負責人等8人

檢方經漏夜偵訊，認為彭姓負責人牟取暴利，賺取黑心錢影響食品安全甚鉅，且有串證、滅證之虞，向台中地方法院聲請羈押獲准。1040213

假鴨血 新北衛生局封存2萬多公斤

（中央社記者王鴻國新北市13日電）新北市政府衛生局今天指出，昨天配合台中檢方前往樹林双鵬公司稽查，現場共封存禽血2萬4300公斤。

衛生局表示，双鵬公司疑用飼料用的禽血販售假鴨血，昨天配合台中檢方前往樹林双鵬公司稽查，現場共封存禽血2萬4300公斤，鴨血成品360公斤。

衛生局表示，由於双鵬無法提供9家禽血供貨商原料是食品級，再加上双鵬負責人彭光謚等人遭檢方向法院聲押獲准，衛生局今天宣布勒令双鵬停工及強制回收銷毀。

衛生局表示，衛生局將持續配合檢方偵辦，同時，已將相關帳冊轉交台中地檢署偵辦。1040213

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