禽流感爆發豬價漲 直逼史上最高

（中央社記者楊淑閔台北16日電）年關近卻禽流感爆發，原恐崩跌的豬價反漲，今天週末需求增加，對比8日禽流感爆發前，全國毛豬交易均價每公斤新台幣76.85元，今天則漲到82.49元，已逼近史上最高價85元多。

昨天全國毛豬交易均價已達每公斤80元，高過農委會期望落在75元的合理價位，不料今天一口氣再漲2元多，今晚交易結束後，豬價飆漲到每公斤82.49元。

農委會主委陳保基原本擔心3月豬價會崩跌，但因9日確定台灣爆發首波鴨鵝禽流感，儘管雞尚未波及，市售雞鴨鵝肉也都無安全疑慮，市場仍出現預期心理，部份團膳已轉而採購豬肉，捨去雞肉，助長了豬價上揚。1040116

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