小米漿誤加脫氧劑4童送醫 高雄托嬰中心遭罰6萬元
2020/10/9 11:04(10/9 11:21 更新)
(中央社記者侯文婷高雄9日電)高雄市一家托嬰中心誤在小米漿內加入脫氧劑,造成4名孩童送醫,現已出院。高雄市社會局表示,托嬰中心疏失違反兒少法,開罰新台幣6萬元並限期改善。
媒體報導,這家位於美術館特區的私立托嬰中心分園專收0歲至3歲嬰幼兒,但昨天上午9時傳出食物中毒,造成4名1歲多至2歲幼童送醫。
但高雄市衛生局上午發出聲明表示,衛生局並未接獲食物中毒案通報,4名幼童就醫後無礙,並已離院,醫師診斷非食物中毒,但院方已通報社會局進一步了解中。
高雄市社會局表示,托嬰中心製作小米漿誤將脫氧劑打入,發現立即送4名幼童就醫,經醫院檢查後已回家觀察,幼兒身體尚無大礙,但因托嬰中心嚴重疏失妨害兒童健康,社會局依兒少法開罰6萬元罰鍰,並要求限期改善。
托嬰中心向社會局解釋,平常都會製作小米漿給幼童食用,但事發當天食材不夠,只好臨時到附近購買,卻沒注意到包裝內放了脫氧劑,因此直接將內容物倒入容器調理,員工事後發現小米漿有懸浮物,才緊急送醫。
脫氧劑大多以鐵粉為主要成分,其他成分包括氯化鈉、沸石、活性碳等,利用鐵氧化生鏽的原理,降低密閉包裝內氧氣濃度,使微生物無法生長,達到防食物氧化、變質變色的作用,以大幅延長食物保存時間。(編輯:謝雅竹)1091009
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