涉過期原料製蝦味先 負責人等4人遭訴

（中央社記者陳朝福高雄20日電）零食「蝦味先」被檢舉涉以過期食品添加物及原料製成產品販售案，高雄地檢署偵結，依涉共同詐欺取財及違反食安法起訴負責人洪姓男子和幹部等4人，並建請法院從重量刑。

高雄地檢署今天發布新聞指出，主任檢察官蘇聰榮、檢察官任亭偵辦這起國內知名零食製造商，涉嫌以過期原料或食品添加物製成食品販售案，認定洪男、蘇姓廠長、廖姓副廠長和謝姓採購經理，涉犯共同詐欺取財及違反食品安全衛生管理法第49條第2項前段製造、販賣逾有效日期食品等罪嫌，3年來至少詐得約新台幣254 8萬元。

高雄地檢署表示，檢察官並指業者為生產國民零食「蝦味先」近半世紀的知名專業食品製造商，圖謀私利，欺瞞消費者，罔顧社會大眾健康遭受危害的風險，置全體消費者權益於不顧，依犯罪情節重大，向法院求處從重量刑，並沒收犯罪所得。

檢方查出業者自民國103年5月起為降低成本，容任製造部門員工自倉庫內領取已逾有效日期製造「蝦味先」調味粉使用的無水檸檬酸、柴魚粉等食品添加物及原料，以及製造「發芽大豆養生粉」原料紅麴粉後，分別製成泡菜、墨西哥煙燻、日式照燒、蜜烤魷魚等口味的「蝦味先」及紅麴口味的發芽大豆養生粉後，販售給不知情百貨公司、超市、零售等業者。

檢方於今年5月間會同高雄市衛生局、衛生福利部食品藥物管理署南區管理中心搜索，查扣已逾保存期限的無水檸檬酸、柴魚粉等食品原料160多公斤，並傳喚洪男等人，訊後洪男以500萬元交保，蘇姓廠長與謝姓採購經理各以30萬元交保。1061120

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