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2300桌愛心尾牙 總統府前廣場上菜

2016/1/31 11:50(1/31 13:15 更新)
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(中央社記者龍珮寧台北31日電)人安、創世、華山策略聯盟今天中午在總統府前廣場舉辦「第26屆寒士吃飽30愛心尾牙」,台北場有2萬3000多位弱勢者出席,全台共16場,約4萬人。

已經90歲的創世基金會創辦人曹慶表示,26年前還只是在萬華火車站前地下道發發便當的活動,至今規模變更大,照顧的弱勢者也從街友,擴大到單親媽媽、獨居長輩等,是台北場次歷年最大。

曹慶說,基金會提供單親媽媽烤地瓜謀生方案,讓許多受助的媽媽用一個流動地瓜攤就有能力養活小孩,有的媽媽帶著孩子一起賣地瓜,小孩子在旁協助。

41歲來自中國大陸浙江省的潘蘇芬也是受助者,4年前在朋友介紹下開始加入賣地瓜行列,每天帶著剛出生小女兒從內湖到萬華,經過清洗整理後,把攤子推到街上邊走邊賣,也一邊餵奶、哄孩子。

畢業自師範大學的她,對孩子教育也很重視,大女兒已上高中,二女兒目前是國中資優生,小女兒還在幼稚園。冬天是賣地瓜的旺季,這個冬天一連賣了3個月,都沒有休息,假日女兒也會陪同一起賣。

4年賣地瓜的日子,讓家庭經濟提升,小女兒在嗷嗷待哺時,有民眾每週會給金錢、尿布、奶粉幫助,現在孩子漸大,也將愛擴散,定期將20至30條烤地瓜送到龍山寺前給街友阿伯。

「第26屆寒士吃飽30愛心尾牙」由奇真會館的水蛙師承辦,以公益成本價烹煮2300桌熱食,召集120位廚師在30日下午進駐會場連夜準備料理。現場工作的人力、義工共有3388位。1050131

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