稽查家禽攤商飼養場 苗栗無違規

（中央社記者管瑞平苗栗縣16日電）苗栗縣政府農業處會同相關單位今天一早就前往市場攤商以及家禽飼養場，稽查是否有違規私宰販售的情況，結果都符合規定。

針對禽流感在台灣各地蔓延，苗栗縣政府除了組成禽流感應變小組之外，一早7時多就由農業處會同衛生局、動物防疫單位以及警察局等，前往傳統市場攤商進行稽查。

有些攤商看到稽查小組前往，有人立刻拿出「防檢局屠宰衛生合格」的標章接受查核，不過大多數攤商都已經把包裝拆除，無法立即出示標章，稽查小組則當場查明來源，確認雞、鴨都是經過合法屠宰場所宰殺。

攤商業者指出，向合法屠宰場所購買的雞、鴨，都是7至8隻打包成1箱，再貼上1張合格標章，拆箱時往往容易把包裝弄破、撕毀標章，因此在販售過程中，出示標章有其困難度。

況且自從禽流感爆發後，業者說，雞肉和鴨肉的生意「已經少了一大半」，有業者更是無奈表示，要不是為了生活，真的想休息一段時間，等待禽流感疫情過去後，再重新營業。

稽查小處組隨後也到西湖鄉，1處日前遭到檢舉的私宰場，發現鐵皮廠房內確實有宰殺家禽的機具，不過大多已經結滿蜘蛛網，顯示有一段時間沒有使用，業者也不在現場，因此將不定期再進行稽查。

農業處科長鄭忠財表示，今天一共稽查了5家傳統市場攤商都合格，遭到檢舉私宰鵝隻的屠宰場，查無實證，除了持續追蹤之外，也呼籲消費者，購買家禽類肉品，還是認清楚「防檢局屠宰衛生合格」標章，以確保安全。1040116

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