U-2偵察機飛行員避吃辣 高空執勤怕內急
（中央社記者曹宇帆洛杉磯22日專電）根據美國「大眾機械」雜誌網頁報導，冷戰時期執行情蒐的U-2偵察機飛行員必須忌口，避免食用台灣的麻辣系列美食與南韓的辣泡菜等，以免在高空執勤時內急。
大眾機械（Popular Mechanics）報導，當年U-2執行的許多任務多由台灣、南韓與土耳其等地起飛，因此菜餚佐辣調味的食物，像是泡菜等是絕對不容許飛行員食用。
台灣於1961年成立黑貓中隊，黑貓中隊使用的U-2偵察機被認為是全世界最難駕馭的飛機之一。當時美、蘇兩國處於冷戰高峰期，美國得知中共秘密發展核武，為蒐集情報，由美方提供飛機、補給、作戰及訓練業務，台灣提供飛行員、基地及後勤，深入中國大陸偵察重要軍事設施及部署。
對於U-2偵察機飛行員必須忌口的食物，報導指出，其他也可能導致腸胃不適而被列入不可吃的飲食項目，包括牛奶與奶製品的食物像是麵包與糕點等，以及炸物、高脂肪食品、水果、堅果類還有乳酪，這些食物U-2飛行員都碰不得。
報導說，單座駕駛且座艙空間狹小、沒有廁所的U-2偵察機，每次執行任務得飛9小時，美國中央情報局（Central Intelligence Agency, CIA）特別從飛行員的飲食著手，避免飛行員窩在狹小座艙而突然產生便意，而不知如何是好。
報導引述非營利新聞組織MuckRock的文章說，飛行員執勤起飛前的24小時只能攝取高蛋白、殘留物少以及腸胃道可完全消化吸收的食物，如此可留下最少形成糞便和腸道氣體的殘渣。
報導說，綜合以上考量，U-2飛行員可攝取的食物包括咖啡、茶、米飯、麵、乾酪、蛋、肉、湯品、甜食與蔬菜。
不僅飲食有嚴格要求，報導指出，飛行員的生活作息包括執勤前與執勤後，中情局都有把關的規定，像是飛行員至少需睡足10小時，需有6小時的時間從事游泳、打高爾夫等非劇烈運動，以及舒緩身心的休閒活動，如下棋、打牌與家人共享天倫。
報導說，中情局自1950年代開始執行U-2偵察機偵測前蘇聯、中國等其他國家的計畫，中情局的U-2由鄰近國家起飛，飛越共產陣營國度的上空，拍攝前蘇聯與中國發展核武及傳統武器的進度達數千張偵察照片，以提供給美國。（編輯：陳惠珍）1071023
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