越南人過年習俗 買鹽巴感情加溫

（中央社河內15日電）春節是越南人最重要的傳統佳節，當地民眾過年氣氛非常濃厚。希望新年會有好運，越南人過年習俗豐富多彩，其中包括年頭買鹽巴、年尾買石灰的獨特習俗。

依據越南人觀念，新年買什麼整年就會得什麼，鹽巴帶有鹹味，新年買鹽巴，意味這一年生活充滿味道。有人則認為，鹽巴的鹹味能去除邪惡，因此年初買鹽巴，整年會行好運。

此外，也有人認為，鹽巴的純白是清潔、純淨的象徵，代表著美好感情。年初買鹽巴也就是為家人間感情「放鹽加溫」，希望整年家人身體健康、生活美滿、夫妻和睦等。

越南各家庭通常在大年初一早晨買鹽巴，買後用於煮菜。民眾如今煮菜時主要改用調味料替代，但是這個習俗仍然保留下來，店家把鹽巴包在一個紅色的小袋子代表好運。

與年初買鹽巴相反，越南人在年尾買石灰，因為石灰象徵著清淡、薄情之意，藉由購買石灰想要在舊年結束前消除所有不好的運氣，新年到來迎接新的開始。

越南人也有吃檳榔的習慣，其中添加物一定包括一點石灰。因此，越南人以往通常在年尾購買用於來年全年吃檳榔的石灰。如今，吃檳榔的人越來越少，因此年尾買石灰的習俗也逐漸被淡忘。

由於上述兩個傳統習俗相當悠久，因此成為越南人的一句俗話「年初買鹽巴，年末買石灰」，充分體現越南民眾過年的獨特文化。1070215

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