泰國九皇齋節 吃素與否隨意

（中央社記者劉得倉曼谷13日專電）泰國地區九皇齋節今天開始一連9天舉行，期間許多餐飲業者都會插著黃色小旗供應素食，但有些泰國民眾並未改變原來的飲食習慣。

泰國地區每年農曆9月初一至初九舉行九皇勝會，也就是九皇齋節，相傳明末的第九皇子在泰南為阻止清兵屠城，犧牲自己，還有一說是消滅疫病，後來就演變成穿白衣連著吃素9天9夜的一種習俗，在泰國南部各省和普吉及曼谷中國城有比較多的活動。

吃素習慣在信仰佛教的泰國很平常，只是在九皇齋節期間，就有許多選擇，不少賣葷食的業者會改變販售內容，全部改成素食或專區供應齋食，這一段期間也有不少慈善團體或社團企業也會免費供應素食。

有研究機構預估在九皇勝會期間，曼谷素食的消費金額達到42億泰銖（約新台幣41億元），同時有愈來愈多的素食人口，大約年增5個百分點，年輕一代為健康而減少葷食的比例有增加。

但屬於勞力工作者多半不喜歡素食，原因不外乎是感覺沒有吃飽，或者很快就餓，也有人覺得不好吃或感覺力氣很快就用完。

九皇齋節期間也有許多禁忌，除了不吃葷食，例如保持身體乾淨，不能飲酒等，也算是一種身心淨化環保，對現代泰國民眾來說也是好事。1041013

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