揭開便利生活的背後 金鐘製作人為產業職人喝采

（中央社記者葉冠吟台北18日電）「我在市場待了一整天」系列金鐘製作人劉志雄，推出全新紀實節目「我在工場拍拍手」，讓觀眾看見日常生活的用品如何誕生，也為默默付出的職人們喝采，「是他們成就我們」。

節目從食衣住行四大類別切入，走訪全台16個產業、超過30間工廠，包含遊艇、製茶、廢棄漁網、鮮奶、飛機機務、伐木、螺絲、捷運等，製作人劉志雄接受中央社專訪分享，他很好奇這些彷彿理所當然存在的物品們，究竟如何被產製而成。

在訪問近40名職人師傅後，劉志雄發現他們有幾個共同點，就是「謙虛、木訥、內斂、自信感」。成日面對機器，師傅們都不大善言詞，唯讀談到工作專業知識或流程時最流利，而偶爾隨口一句輕輕帶過的話，就常讓劉志雄收工回家後，在心底迴盪很久。

例如在烘焙坊細細搓揉麵團的麵包師傅感慨道：「我這輩子只會做麵包，就只能做一輩子」；或看著在20公尺深，幾乎往下6、7層樓的地底，開著巨型潛盾機挖萬大線捷運隧道的師傅，環境又悶又濕，講話得大吼才聽得見，不順利時，1天連1公尺都無法推進，但他也只是道聲：「再怎麼辛苦都要挖，不然你們怎麼會有捷運。」

劉志雄認為，通常第一線的作業人員最辛苦，卻常常被忽略，他們一輩子就鑽研專業，當被問到「做這份工作最驕傲之處？」時，師傅們似乎都沒想過，因為從未有人好好靜下心，聽他們想講什麼或在想什麼，這也成為劉志雄製作節目的動機之一。

劉志雄回憶，在籌備節目前期曾訪問一名龍舟師傅，他發現老師傅的雙手，布滿因敲打、磨材料受傷留下的大小疤痕，當劉志雄想拍下來時，對方直喊：「這麼醜，有什麼好拍的」，不好意思地閃躲，在劉志雄眼裡卻相當美麗，因而為整個節目名稱、走向定調，「每位師傅的雙手，就像指紋都不一樣，我想要拍他們的手，也想為他們拍拍手喝采。」

而節目的設計圖樣也有特別意涵，以深淺色階不同的藍色為底，襯出白色的字體，象徵社會是由不同的藍領工人，撐起上面的白領階級。劉志雄感性坦言：「我們能擁有便利的生活，都是因為有這群看不到的第一線工作人員堅持打拚，才能這麼舒適。我一直都很惜福，是他們成就了我們。」

「我在工場拍拍手」每週四晚上9時在公視播出。（編輯：陳政偉）1120518

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