陳鴻開料理節目 彭佳慧做菜方式嚇人

（中央社記者鄭景雯、陳渝涵台北11日電）料理節目主持人陳鴻，暌違10年回台主持新節目，首集邀請歌手彭佳慧，她在自家廚房裝音響，邊做菜邊聽音樂唱歌，做菜時間長，嚇得陳鴻問「今天豈不是錄不完了？」

以料理節目主持人聞名的陳鴻近年在中國上海經營養生廚房事業，相隔10年回到台灣，將在東風衛視主持新節目「陳鴻養生廚房」。他坦承有些近鄉情怯，「以前我的粉絲媽媽們現在都變成婆婆了，我已經不是師奶殺手了」，自嘲是「師師奶殺手」，希望舊雨新知都能支持他的節目。

以前的他對節目錄製細節龜毛，自我要求高，常常一道菜稍微擺不好就不開心，「現在成熟多了，不再鑽牛角尖，重點是做得開心」。在他身上看不出歲月痕跡，問他如何維持好狀態？陳鴻強調多運動、吃得健康，最重要是保持心情愉快。

他首集邀請鐵肺歌后彭佳慧，兩人同是客家人，在節目中煮兩道客家菜「客家蒜泥白肉」、「九層塔煎肉餅」。彭佳慧從小進出廚房幫忙爺爺奶奶，廚藝佳的她，透露自家廚房特別裝了音響喇叭，邊做菜邊聽音樂唱歌，笑說做菜時間長，「如果能邊喝紅酒邊做菜，那可能要更久了」，陳鴻苦笑回「那我今天豈不是錄不完了？」

錄影當中有段意外插曲，在同棟樓錄節目的曾國城，聽說陳鴻在樓上錄影，跑來突襲探班。陳鴻見到他，開心抓著一起拍照，彭佳慧開玩笑說，「吼～城城是來嗆聲的嗎？看見你們兩個眼神有火花喔」，曾國城直呼怎麼可能。1060511

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