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基隆中山高中午餐驚見針頭 疑為豬隻疫苗針具

2024/11/11 13:48(11/12 22:18 更新)
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基隆市中山高中團膳午餐主菜梅干扣肉8日驚見2公分針頭,疑為豬隻疫苗針具。教育處11日啟動聯合稽查,針對團膳廠商環境衛生方面缺失,已要求限期改善。(基隆市政府提供)中央社記者王朝鈺傳真 113年11月11日
基隆市中山高中團膳午餐主菜梅干扣肉8日驚見2公分針頭,疑為豬隻疫苗針具。教育處11日啟動聯合稽查,針對團膳廠商環境衛生方面缺失,已要求限期改善。(基隆市政府提供)中央社記者王朝鈺傳真 113年11月11日
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(中央社記者王朝鈺基隆11日電)基隆市中山高中團膳午餐主菜梅干扣肉8日驚見2公分針頭,疑為豬隻疫苗針具,教育處今天啟動稽查後,要求團膳廠商暫停使用這間製造商供應的豬肉角。

中山高中8日的團膳午餐主菜梅干扣肉,有學生發現1根針頭插入豬肉角,消息經學生間流傳。教育處昨天得知後,今天凌晨4時許聯合台北市政府政風、產發、動保、衛生等相關單位前往內湖區團膳廠商士福美食股份有限公司稽查,現場有3項環境衛生方面缺失,已要求限期改善,再由台北市衛生局複查。

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基隆市政府教育處表示,梅干扣肉使用CAS豬肉,製造廠商為嘉一香食品股份有限公司屏東廠,今天稽查後,已告知團膳廠商即日起暫停使用嘉一香CAS豬肉角,改以其他品牌或品項供應,後續市府也會將訪廠與稽查結果通報農業部等相關單位,移請製造廠商所在屏東縣政府查察。

教育處指出,市府已責成學校依約對團膳廠商計最高點罰則,校方現正召開午餐供應會議決定罰則。對於中山高中遲未通報市府,教育處也將對校方予以行政懲處。(編輯:戴光育)1131111

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