花蓮肉品屠宰場更新設備後缺失多 議員會勘關切
（中央社記者李先鳳花蓮縣12日電）花蓮唯一公辦肉品屠宰場（農產運銷公司）老舊髒亂，雖申請逾億元經費更新設備，屠宰豬隻品質更差，審計室106年起至112年，針對農產運銷公司不同項目的缺失提出審核意見。
花蓮農產運銷公司是花蓮縣全額補助成立的縣府經營公司，董事長目前是花蓮縣副縣長顏新章，董事會成員包括農業、衛生、環保、人事等單位局處長，原本向中央爭取新台幣3000萬多元，配合款850萬元提縣議會審查，因作業不及撤案。
花蓮縣議會農業小組等10多名議員今天上午前往花蓮縣農產運銷公司會勘，召集人無黨籍縣議員黃玲蘭接受媒體聯訪表示，農業部（農委會）在111年補助6000萬元、112年補助5000萬元，建置冷鏈系統，7月底現勘發現豬隻從吊掛式改為平躺式放血，造成勞工負荷增加，今天再度來了解設備採購過程是否有疏失。
黃玲蘭說，縣議會審查預算時，尚未通過，農產運銷公司竟已發包完成；縣府農業處是督導、輔導單位，但卻在狀況外，希望之後能夠積極改善。
民進黨籍縣議員張美慧指出，花蓮農產運銷公司營運績效不佳，10多位議員到場現勘就是希望謀求改善，不要推卸責任，過去農產運銷公司董事長都是縣長擔任，花蓮縣府要拿出對策；審計室提出審核報告包括：預算未審先動支、發包後驗收不實、完工多時仍不啟用等，被提出的缺失從106年至112年歷經2任縣長，縣府有關切過、是否重視食安問題。
無黨籍縣議員楊華美表示，花蓮農產運銷公司花了1.1億元購置設備，但場房內會漏水，一旦碰上下雨天，場內必須撐傘；民國74年開始啟用的場區，占用到2筆國有地，國有地上的設施是豬隻要屠宰前的留置區，縣政府農業處提出追加500多萬元，要向國產署辦理有償撥用土地，要取得土地所有權，進行地上物修繕。
楊華美說，花蓮農產運銷公司1天的屠宰量約300頭，現改為平躺式放血，需要人工去拉，造成豬隻瘀血，不良率增高，過程動線皆需人工，勞動安全有照顧到嗎？
花蓮縣家畜肉類商業同業公會理事長董德來說，農產運銷公司成立至今約38年，機器老舊須整修，不料換新之後，屠宰豬肉品質變更差，原因是豬隻從吊掛式改為平躺式放血，血流不乾淨，不但豬肉不好吃還容易壞掉。以前吊掛每小時可屠宰180頭，現在只能處理90頭，希望改回過去的吊掛屠宰方式。
請輸入正確的電子信箱格式花蓮縣農產運銷公司總經理彭偉族接受媒體聯訪表示，公司成立目的就是服務肉商和養豬戶，111年、112年投入經費進行生產線改善，試車過程改變過去傳統人力密集屠宰方式，也因工作辛苦經驗傳承不易，這段時期又遇上退休潮，難免有青黃不接狀況，因此展開密集教育訓練，也考慮回聘老師傅，針對機器也做調整，希望盡快恢復正常。
花蓮縣政府秘書長饒忠在會勘時答覆議員表示，場區建物老舊，另覓適合場地蓋新的屠宰場預估要5億元；過渡時期舊的場區仍要繼續使用，改善仍是必要的。（編輯：李淑華）1130812
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