高雄饗食天堂疑食物中毒病原檢驗中 衛生局要求停業清消
2024/2/7 11:44(2/7 16:53 更新)
(中央社記者林巧璉高雄7日電)高雄夢時代內的「饗食天堂」疑出現食物中毒,高市衛生局表示,3日接獲醫院通報,目前感染病源檢驗中。另外疫調時發現餐廳有食材、刀具放置等缺失,要求業者今天停業清消。
衛生局發布訊息指出,3日接獲通報後,衛生局人員隨即前往攝食場所進行疫情調查、人體採檢及督導環境清消,衛生局並採檢可能具風險的食品檢體及餐飲從業人員、個案進行綜合評估,感染病原檢驗中。
衛生局表示,在現場發現冰箱食材堆疊未分區放置、生熟食刀具應分區放置等缺失,限期2月7日改善完成,並令業者廚房作業環境澈底清消至複查合格後才能營業。
3日有民眾在饗食天堂用餐後出現上吐下瀉狀況,後續有多名民眾陸續反應類似狀況。衛生局表示,目前感染病原檢驗中,如果檢出與規定不符,將依違反食品安全衛生管理法第15條暨第44條規定處新台幣6萬元以上罰鍰。(編輯:黃世雅)1130207
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