梧棲漁港製冰廠、冷凍廠動土 可調節大量漁貨產銷
2023/11/8 15:24(11/8 15:36 更新)
(中央社記者郝雪卿台中8日電)台中梧棲漁港製冰廠及冷凍廠今天動土,預計114年5月完工;台中市長盧秀燕表示,完工後可解決漁船用冰補給需求,並調節漁汛期大量漁貨的冷凍貯藏產銷問題,增加漁民收益。
台中梧棲漁港製冰廠與冷凍廠廠動土典禮今天舉行,盧秀燕及立法院副院長蔡其昌、國民黨立委楊瓊瓔、台中市議會副議長顏莉敏等人出席。
盧秀燕在會中致詞指出,梧棲漁港是漁民捕魚及作業的重要基地,更是民眾採購、消費、觀光等重要的經濟場域,多年來有漁港卻沒有製冰廠與冷凍廠,不但提高漁民作業成本,也有衛生安全上的疑慮,漁民們等待30多年,終於在今天動土。
盧秀燕表示,感謝中央攜手市府共同投入新台幣約4.5億元,完工營運後可解決漁船用冰補給需求,調節因漁汛期大量漁獲的冷凍貯藏產銷問題,將有效提升產業競爭力,增加漁民收益。
台中區漁會說明,製冰廠工程經費1.59億元,由市府協助支出3000萬元;冷凍廠工程經費2.98億元,由市府協助負擔6000萬元,完工後可解決梧棲漁港缺冰補給需求,爭取漁船出海時效,未來更可推動漁產品HACCP國際認證,提升產業競爭力。
台中市政府農業局表示,梧棲漁港漁獲皆需用冰及冷凍保鮮,長期以來仰賴彰化或桃園等製冰廠及冷凍倉儲,不但增加作業成本且耗時,使用冰品來源不穩定也容易有衛生疑慮,未來冷凍貯藏完工後,將可調節漁貨於節慶時銷售,增加水產品價值。(編輯:陳仁華)1121108
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