彰化養豬全台第3大 縣府辦豚肉節推廣健康豬品牌

（中央社記者蕭博陽彰化縣24日電）根據彰化縣政府資料，彰化目前養豬約73萬頭、養豬場567戶，是全台第3大養豬縣市；縣府今天舉辦「彰化豚肉節」準備優質豬肉產品供民眾免費品嚐，也推廣「彰化健康豬」品牌。

推廣彰化優質畜禽產品，彰化縣政府辦理畜產嘉年華系列活動，繼17日羊肉節活動，今天在鹿港體育場舉辦「彰化豚肉節」，安排肉包大胃王比賽、闖關遊戲、產業靜態展等，現場也準備烤大豬、台式漢堡、藥膳排骨等美食供民眾品嚐，還有打卡傳照片抽電視等大獎。

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彰化縣長王惠美出席致詞表示，彰化畜產豐富，其中養豬為台灣第3大，養豬場567戶、總頭數約73萬隻，近年民眾重視食安，彰化建立「彰化健康豬」品牌從源頭把關，保證不含瘦肉精，屠宰過程還有獸醫師檢驗，透過1000多家超市等通路販售健康、優質豬肉給民眾。

彰化縣養豬協會理事長陳筆輝表示，彰化縣養豬數量約73萬頭，感謝縣長王惠美用心推廣彰化豬肉等畜產品；縣府農業處表示，今天透過闖關遊戲加強宣傳彰化健康豬特色及保證，並介紹養豬產業推動綠色循環農業，如沼氣發電與再利用、資源化再利用。（編輯：謝雅竹）1120924

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