推廣蔬食風潮 70多家蔬食品牌7/15、16齊聚愛河畔
2023/7/13 15:09(7/13 15:56 更新)
![高雄市觀光局13日表示,將於15、16日邀全台逾70家蔬食品牌齊聚愛河畔舉辦市集活動,讓民眾認識更多蔬食。(高雄市觀光局提供)中央社記者蔡孟妤傳真 112年7月13日](https://imgcdn.cna.com.tw/www/WebPhotos/800/20230713/1153x768_wmkn_0_C20230713000090.jpg)
(中央社記者蔡孟妤高雄13日電)為讓民眾感受更多元蔬食生活風潮,高市觀光局聯名「哈囉生活」、「素食小夜市」2大市集策展單位於15、16日邀全台逾70家蔬食品牌齊聚愛河畔,讓民眾認識更多蔬食。
高雄市政府觀光局聯名「哈囉生活」、「素食小夜市」2大市集策展單位,在7月15日、16日於愛河畔的河西路、近中正路段辦理市集活動,邀集全台超過70家蔬食品牌齊聚高雄。
觀光局今天新聞稿表示,這項蔬食活動不僅帶大家認識更多蔬食美食,市集也導入「減少垃圾X友善地球」、「支持在地X裸賣小農」、「綠色永續X善的循環」等元素,邀遊客一起從生活細節中友善愛地球。
活動現場設置愛地球餐具租借站及無包裝商店;另外也邀高雄在地小農走入市集進行食材無額外包裝的「友善裸賣」,體驗簡單質樸生活日常。
觀光局表示,活動結合人氣素食攤車「素食小夜市」,以「生活」為概念打造蔬食市集,參展品牌種類多元。包括「喬治素食漢堡」、「善良肉圓」、「明宏拔絲地瓜」、「熊老闆地瓜球」、「樹巢生煎包」、「林針嬤鹹水G」。除了美食,也有手作生活小物、花藝設計及植感生活選物可選購。
此外,高雄流行音樂中心珊瑚礁群及鯨魚堤岸15、16日舉辦「高雄國際帆船邀請賽」及「海洋金曲演唱會」,歡迎民眾暑假到高雄港灣看船艇、聽音樂、逛市集。(編輯:孫承武)1120713
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