北投牛肉麵店爆抹布水擰入鍋 北市衛生局到場稽查

（中央社記者陳昱婷台北5日電）台北市北投區一家牛肉麵店被爆出員工將抹布水擰入鍋中，台北市衛生局表示，稽查人員今天上午已到場，將在店家營業時間進入，若發現有缺失且複查仍未改善，可罰至少6萬元。

台北市捷運石牌站附近一家牛肉麵店被外送員拍到，有員工將抹布水擰入煮麵的鍋子裡，影片放上臉書社團後引發批評聲浪，店家在Google地圖上的名稱更被改成「牛肉抹布水拉麵店」。

台北市衛生局食藥科長陳怡婷向中央社記者表示，稽查人員今天上午已到這家麵店了解狀況，為了確保過程及結果客觀，會在營業時間進入稽查，原則上希望盡快完成。

陳怡婷指出，若初查發現有違反食品良好衛生規範準則（GHP）的狀況，將命限期改善並安排時間複查，複查仍不合格才會依食安法開罰新台幣6萬元到2億元。

她說，雖然網路上有影像佐證，但仍要以現場稽查狀況作為開罰依據，如果店家有開門營業，最快今天傍晚就會有初查結果。（編輯：張銘坤）1120605

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