疫情致餐飲歇業 台東趁機輔導業者改善油煙設備

（中央社記者盧太城台東縣8日電）受武漢肺炎（2019冠狀病毒疾病，COVID-19）疫情影響，許多餐飲業選擇歇業，台東縣政府環保局呼籲業者利用這段時間改善防制油煙逸散設備，環保局願意提供協助。

環保局表示，今年前5個月油煙逸散遭民眾陳情案件數為80件，其中屬於餐飲業油煙部分為74件，由於大部分美食皆集中於市區人口密集區域，其油煙及異味所影響的人數較多，因此，市區遭陳情的比例也相對提高。

環保局今天表示，因武漢肺炎疫情影響，台東縣自5月26日起餐飲業全面禁止內用，不少業者轉型力拚外帶或暫時歇業，因此鼓勵業者趁著這段時間改善油煙逸散設備。

環保局表示，除了宣導業者安裝合適的油煙集氣設備與油煙防制設備、除臭設備外，應確實操作及定時保養維護，並慎選排放口位置，還可上網下載「餐飲油煙防制設備設置組合指引手冊」作為餐飲油煙防制設施施作的參考依據。

如經巡查人員於實地訪查後，確認污染情形屬實將要求業者限期改善，未改善者可依據空氣污染防制法處以新台幣1200元以上、10萬元以下罰鍰。（編輯：陳仁華）1100708

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