蘇澳第一鮪每公斤8300元賣出 總價近152萬
2021/4/16 14:36(4/16 14:51 更新)
(中央社記者沈如峰宜蘭縣16日電)宜蘭蘇澳籍漁船「新永泰號」13日捕獲一尾183公斤黑鮪魚,成今年「蘇澳第一鮪」,今天經拍賣後,以每公斤新台幣8300元由餐廳業者得標,總價151萬8900元。
每年4到7月是宜蘭縣黑鮪魚魚汛期,黑鮪魚營養價值高、肉質鮮美,一向讓喜愛海鮮老饕趨之若鶩。蘇澳鎮南方澳漁港過去一直是台灣黑鮪魚主要產地之一,素有「北蘇澳、南東港」之稱。
今年「屏東第一鮪」重193公斤、身長210公分,4月初以每公斤1萬元標出,追上去年「蘇澳第一鮪」的史上最高價。
「新永泰號」漁船船長郭彥彬13日在日本與那國島東北方海域、台日漁業協議適用海域作業時捕獲一尾黑鮪魚,之後返港經蘇澳區漁會等單位鑑定為活體上岸且重量達183公斤、長230公分,成為今年「蘇澳第一鮪」,並於今天近中午在蘇澳區漁會第三魚貨拍賣場,由宜蘭縣長林姿妙主持拍賣。
縣府表示,拍賣最後由蘇澳當地餐廳業者以每公斤8300元公斤得標,總價151萬8900元。黑鮪魚肉質鮮美,富含DHA、EPA等不飽合脂肪酸與膠質,營養價值極高,歡迎民眾在黑鮪魚季節時到南方澳旅遊、品嘗優質海鮮。(編輯:方沛清)1100416
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