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台東旅宿業者開發鳳梨產品 美味又助農民

2021/3/12 15:24(3/12 15:54 更新)
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(中央社記者盧太城台東縣12日電)台東釋迦5月上市,台東縣觀光協會發動旅宿業者提前開發鳳梨料理和加工產業,讓遊客到台東旅行添鳳梨香又幫助農民。

今天中午觀光協會號召台東知名飯店主廚和民宿業者、伴手禮商家,舉辦「好運旺旺來-鳳梨的絕美風味發表會」,推出鳳梨料理、甜點、飲品,共有18種鳳梨相關美食、點心。

台東縣觀光協會理事長潘貴蘭表示,鮮甜多汁的台東鳳梨雖然要到夏天才盛產,但是台灣西部的已經進入產季,從即日起至8月底台東業者大量使用鳳梨成為餐飲的元素,除了可以吃到美味、喝到健康,又能幫助農民一舉好幾得,非常感謝台東旅宿業者、伴手禮業者的熱情響應,也期昐大家來台東渡假時能多一份酸酸甜甜的好滋味。

潘貴蘭表示,暑期最矚目的台灣國際熱氣球嘉年華已公布舉辦日期為7月3日至8月8日共37天,屆時會湧入大批遊客,也請來渡假的旅人們能多多享用台東夏日最佳風味–吃著鳳梨看熱氣球。(編輯:黃世雅)1100312

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