溫室栽種提前產期 彰化早春葡萄1公斤可賣400元
2020/3/9 16:21(3/9 16:26 更新)
(中央社記者吳哲豪彰化9日電)彰化縣農業處長邱奕志今天表示,一般葡萄的產季原在6到8月,1公斤約100元,但溪湖地區果農用溫室栽種,可提前至3月採收,1公斤可賣400元,讓民眾春季就能品嘗到葡萄。
彰化縣是農業大縣,種植葡萄面積更是全台第一,主要分布在彰化大村鄉、溪湖鎮、埔鹽鄉以及二林鎮等,其中溪湖鎮、埔鹽鄉有農民嘗試以溫室方式栽種,縣長王惠美今天在農業處長邱奕志、溪湖鎮農會總幹事陳金源等人陪同下,了解溪湖地區早春葡萄的栽種情形。
王惠美接受媒體聯訪時指出,3到5月是水果產量較少的時候,彰化溪湖地區的果農用溫室栽種葡萄,剛好在這時上市,不僅品質好,甜度可以達到17到19度,價格也不錯,消費者可以多加選購。
邱奕志接受中央社記者採訪時指出,栽種葡萄大多採取露天方式,但溪湖地區有果農利用溫室栽培,提前葡萄產期,讓葡萄春季就可以上市,且甜度可達17到19度,一般夏季葡萄價格1公斤約100元,春季葡萄市場拍賣價1公斤400元;對於申請溫室栽培的農民,政府也會提供補助,鼓勵農民加入栽種行列。
農友楊儒杰說,春天與夏天的葡萄不同,早春葡萄結果的母枝是去年就培養好,並挑選有把握帶葡萄花的母枝栽培催芽,且不同於夏季一年兩收的葡萄,是一年一收;另早春葡萄收成結束後也會開始尾剪枝條、催芽、重新培養母枝,供明年生產使用。
依農業處數據,彰化葡萄一年的產值高達近30億元,收穫面積約1320公頃,其中巨峰葡萄栽培面積約1200公頃。溪湖是巨峰葡萄生產最大宗的產地,溪湖鎮葡萄種植面積480公頃,其中280公頃即為溫室早春巨峰葡萄。(編輯:洪學廣)1090309
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